Tenía una “cafetería anticapitalista”, no le ponía precio a sus productos y tuvo que cerrar por falta de fondos

The Anarchist (El Anarquista) era cafetería que funcionaba en Toronto, Canadá. Según dijo el dueño, estaba pensada como un espacio comunal anticapitalista y tenía como lema “Pagá lo que puedas”. Lamentablemente, ahora cerró sus puertas por falta de fondos después de un año de la apertura que se realizó en marzo de 2022.

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El modelo comercial implementado se basó en la idea de utilizar bebidas relativamente caras para subsidiar las bebidas de aquellos que no podrían pagar tanto. Además, tenía planes de contratar a más personal y pagarles un salario igualitario, sin la existencia de gerentes ni jerarquías.

En un comunicado publicado en el sitio web del café, el propietario Gabriel Sims-Fewer, expresó la gratitud por la experiencia vivida de este período, y comentó su satisfacción de haber cumplido el sueño de muchos trabajadores de servicios al crear un espacio libre de “traidores de clase profesionales” como los militares y los policías.

Si bien The Anarchist había buscado ofrecer una alternativa a las dinámicas capitalistas y promover un enfoque comunitario, el cierre pone fin a la idea. Con un tiempo de vida relativamente corto, dejó una buena impresión en la comunidad local y ofreció una experiencia a quienes buscaron un lugar con valores anticapitalistas.

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El cierre destaca los desafíos que enfrentan los negocios independientes y alternativas en un entorno económico competitivo. Aunque el café no pudo resistir la temporada baja de invierno, su breve existencia fue apreciada por quienes compartieron su visión y valores, detalla TN.

“The Anarchist ha sido un gran éxito en todos los sentidos... y me ha dado tanta inspiración y educación que planeo utilizarla en proyectos futuros. ¡Estén atentos a la página de Instagram para ver qué termino haciendo!”, aseguró Sims-Fewer.

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Para Gabriel, fue un modo de conectarse con miembros de la comunidad, “generar un debate que se necesitaba y aumentar la presión arterial de los conservadores”, aseguró.