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Si cocinás estas verduras, perdés muchos de sus beneficios.
Verduras

Ni hervidas ni salteadas: estas verduras rinden más si las comés crudas, según una nutricionista

Las verduras son esenciales en las comidas y algunas personas prefieren hervirlas o saltearlas, pero hay 6 que al comerlas crudas potencian sus beneficios.
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