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Opinión


Exportaciones de vino

Opinión

Desde setiembre las exportaciones de vino no se recuperan

María Soledad Gonzalez
Sólo suscriptores
11-03-2023

Los datos de febrero volvieron a resultar negativos. Las perspectivas no son favorables para el resto del año.

Robo de fruta

Robos

Con el precio de la fruta en alza, se agudizan los robos

Gonzalo Villatoro
Sólo suscriptores
11-03-2023

Inseguridad. Cada vez más productores tienen que cuidar sus productos de los malvivientes. En todos los oasis, hay robos de fruta y uva. Las redes sociales como canal del mercado negro. Las historias. Videos.

Salsa de tomate

Fincas

Conservas caseras: 12 recomendaciones para su elaboración segura

Mónica Mirábile
11-03-2023

La autora, bromatóloga y directora de la Fábrica Experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo, explica cómo se pueden evitar problemas de salud al hacer conservas en casa.

Vanesa Cara Farinelli

Edición impresa

Vanesa Cara Farinelli: “El agua para la cerveza es como el terroir para el vino”

Sol Devia
Sólo suscriptores
11-03-2023

La única sommelier de cerveza certificada en Mendoza es también una de las pocas jurados internacionales en la materia. En una charla con Los Andes, reveló todos los secretos de su profesión y del producto del que también es elaboradora.

Fiesta de la Ganadería

ganadería

Cinco días de festejo, costillares y mucha política: la Fiesta Nacional de la Ganadería está en marcha

Redacción Los Andes
10-03-2023

Presentaron oficialmente la edición 2023 de la Fiesta de la Ganadería en General Alvear. El evento irá del 3 al 7 de mayo. El clima electoral de este año le da un condimento especial al evento. La previa está cerca, el 25 de marzo es el Día de Campo.

uva para mosto

Vitivinicultura

La novela del mosto a punto de terminar: el acuerdo Mendoza - San Juan será del 12%

Gonzalo Villatoro
09-03-2023

Faltan los detalles formales pero está todo encaminado para que Mendoza y San juan cierren una pauta diversificadora en torno al 12%. Hubo una reunión con entidades vitivinícolas. Si hay multas por no alcanzar el porcentaje, la provincia asumirá los costos.

Hubo 1.800 cabezas para el tradicional remate. Roberto Salvadores / Los Andes

ganadería

El Senasa eliminó la restricción para mover hacienda durante la vacunación

Gonzalo Villatoro
08-03-2023

Diana Guillen firmó la resolución 199/23 por la que permite a los ganaderos mover hacienda antes de que se cumplan los 21 días desde la aplicación de la primera dosis de la vacuna contra la aftosa.

La Federación Agrícola Ganadera del Oeste Argentino con Massa

ganadería

La Vendimia también fue ganadera: representantes del sector se reunieron con el gabinete económico

Redacción Los Andes
08-03-2023

Integrantes de la Federación Agrícola Ganadera del Oeste Argentino se reunió con Sergio Massa para transmitir las problemáticas del sector. Las propuestas.

Verduras y frutas de estación

Fincas

Mendoza será sede del segundo Seminario Internacional de Cerezas Frescas Tempranas

Redacción Los Andes
08-03-2023

El encuentro se llevará a cabo el martes 21 y el miércoles 22 de marzo. Contará con disertantes de Brasil, Chile, Israel y Estados Unidos.

Guarda 14

Vitivinicultura

Bodega de Bulgheroni pidió reconocer a Sarmiento, Chubut como nueva IG del vino

Redacción Los Andes
08-03-2023

El empresario, a través de una de sus empresas, solicitó al INV para sumar el departamento donde tiene su bodega Otronia a la lista de indicaciones geográficas del país.

Apertura Expoagro

Productores agropecuarios

Reclamaron al Gobierno que acelere las medidas de ayuda para el sector agropecuario

Redacción Los Andes
07-03-2023

El presidente de Coninagro, Elbio Laucirica, participó de la inauguración de Expoagro 2023. El titular de la entidad que agrupa a las cooperativas agropecuarias pidió más celeridad para poner en prácticas la asistencia al sector.

FIESTA NACIONAL DE LA GANADERIA

ganadería

Un remate de hacienda marcó el camino de la Expoagro 2023

Redacción Los Andes
07-03-2023

En la previa del inicio de la Expoagro 2023, remataron cerca de 2.800 cabezas de ganado. Los precios de los terneros y la hacienda en general.

Bioaggil  cultivo ajos

Agricultura

Curasemilla de ajo con tecnología avanzada

Espacio de publicidad
07-03-2023

Prevención y control de enfermedades con el tratamiento ATT de Bioaggil, compuesto por tres productos biotecnológicos con certificaciones internacionales: Aegis, Tifi y Trainer.

Aprueban fondo d $600 millones para combatir la polilla de la vid

Plagas

Nación ratificó el compromiso de financiar el programa de lucha contra la lobesia

Redacción Los Andes
06-03-2023

La presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Diana Guillén, manifestó que Mendoza recibirá $660 millones.

Precariedad laboral en el campo mendocino

Agro

Pronóstico para el agro: semana lluvias en Mendoza y con alivio en la temperatura

Redacción Los Andes
06-03-2023

Luego de la ola de calor que azotó a la provincia y las lluvias y caída de granizo, la Dirección de Contingencias Climáticas anticipó un descenso en las máximas.

Desayuno Coviar 2023

Sergio Massa

El anuncio de Massa de un dólar diferencial para el vino generó elogios y quejas

Mauricio Manini
05-03-2023

El programa de fomento a la exportación comenzaría a funcionar el 1 de abril. Algunos confían en que dará resultados, pero otros dudan que llegue a concretarse.

cosecha uva malbec

Vitivinicultura

Cosecha 2023: los enólogos se refugian en la calidad de la uva y vinos prometedores

Sol Devia
Sólo suscriptores
04-03-2023

Con la merma en la cantidad sobre la mesa, las bodegas han destacado que la calidad de este año es uno de los puntos a tener en cuenta. Frescura, acidez y balance, las claves de una añada que viene anticipada.

Cosecha

Vitivinicultura

Qué dijeron 10 enólogos de los más importantes de Argentina sobre la cosecha 2023

Sol Devia
Sólo suscriptores
04-03-2023

Referentes de la industria vitivinícola se refirieron a la calidad de la uva y el potencial de los vinos para esta añada.

Mario González

Vitivinicultura

Mario González: “Quiero que toda la vitivinicultura se sienta parte de este plan”

Sol Devia, Mauricio Manini
Sólo suscriptores
04-03-2023

El presidente electo de la Coviar, que asume este sábado, analiza la actualidad vitivinícola y desafíos como el proyecto de ley de tolerancia cero, la merma en la cosecha y la llegada de Proviar II.

Desayuno Coviar sociales

Opinión

Coviar: ¿una oportunidad para la unidad?

María Soledad Gonzalez
04-03-2023

En un nuevo desayuno vendimial y con un nuevo presidente que asume, se podría pensar en cerrar la grieta vitivinícola.

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