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Carne


Asado

Economía

Aumento de la carne, ¿cuánto sale comer un asado completo con amigos?

El aumento del precio de la carne golpea directamente en una de las costumbres más arraigadas de los argentinos, sobre todo, a la hora de compartir con amigos o en familia.

Redacción Los Andes
30-01-2023
 Foto: Orlando Pelichotti / Los Andes

Sociedad

Por las muertes en Berazategui, prohíben la venta de comida en la cancha de Estudiantes para evitar intoxicaciones

Redacción Los Andes
28-01-2023

En los últimos días se registró la muerte de dos hombres por consumir carne que contenía las bacterias shigella y salmonella, mientras que otros dos luchan por su vida en terapia intensiva. Ante la preocupación, en La Plata se montará un operativo para evitar la instalación de puestos alimentarios.

Carne en supermercado

Economía

Este miércoles aumentará la carne 15% en Mendoza, ¿cuánto más puede subir?

Mauricio Manini
24-01-2023

Desde la Cámara de Abastecedores de Carne de Mendoza anunciaron el aumento, por aumentos de precio a nivel nacional. Se analiza otra suba para la próxima semana.

Prohibición de exportar carne por 30 días

Economía

En 2022 hubo un récord de exportación de carne desde el Mercosur, pero Argentina perdió participación

Redacción Los Andes
16-01-2023

El país alcanzó el 18,8% del total, el valor más bajo de los últimos tres años. China es el principal destino de las ventas en bloque al exterior.

Empleados de una carnicería intentaron robar siete kilos de carne en sus botas

Policiales

Video: empleados de una carnicería intentaron robar siete kilos de carne en sus botas

Redacción Los Andes
05-01-2023

Ocurrió en Chaco. Los hombres de 24 y 37 años quedaron alojados en la comisaría y les abrieron una causa por “supuesto hurto”.

Prohibición de exportar carne por 30 días

Economía

El Gobierno dio marcha atrás con el troceo de carnes y se mantiene la comercialización por media res

Roberto Pico
05-01-2023

La Secretaría de Agricultura derogará la Resolución que imponía la nueva modalidad, pero mantendrá la utilización de medios mecánicos para el manejo.

Importación de carne

Economía

Hasta noviembre, el precio de la carne acumulaba un aumento del 57,6%

Redacción Los Andes
04-01-2023

Esto, mientras la inflación en el mismo periodo fue del 85,3%. Plantean que la desaceleración del IPC en noviembre responde, en parte, al retraso del sector ganadero.

Cuánto tiempo dura la carne en el freezer

Sociedad

Cuánto tiempo dura la carne en el freezer

Redacción Los Andes
05-12-2022

Los meses que duran los alimentos frescos depende del tipo de carne que sean y las condiciones en las que se congeló.

Cómo se incentiva el consumo de carne certificada Angus en el mercado interno

Economía

Consumo de carne: los precios se mantienen pero el consumo no repunta

Bárbara Del Popolo
23-11-2022

Pasaron meses desde el último aumento general de la carne vacuna y de pollo, y aunque aseguran que en breve se deberán “corregir los precios”, como un efecto más de la sequía, la poca demanda es la que mantiene los valores bajos.

carniceria

Sociedad

Quieren regular la venta de carne molida para evitar el contagio de Síndrome Urémico

Redacción Los Andes
07-10-2022

Las carnicerías deberán contar con una autorización para exhibir los productos, así como para el picado o triturado. De no contar con eso, deberán picar la carne en el momento de la venta.

Argentina tiene el mejor bife del mundo por tercer año consecutivo

Sociedad

Argentina ganó el premio al mejor bife del mundo por tercer año consecutivo

Redacción Los Andes
05-10-2022

La empresa argentina Azul Natural Beef, con su marca Devesa, fue la ganadora del World Steak Challenge.

Exposición Nacional Angus: la cabaña Inambú se quedó con el premio del Gran Campeón Macho

Fincas

Exposición Nacional Angus: este es el mejor toro de toda la Argentina, ¿por qué?

Redacción Los Andes
26-09-2022

Con el apoyo de Expoagro, se reconoció a los mejores exponentes de esta raza bovina en sus diferentes categorías.

Activistas veganos contra la carne del supermecado

Mundo

Video: veganos llevaron flores y “velaron” la carne en la góndola de un supermercado

Redacción Los Andes
19-09-2022

Ocurrió en Michigan, Estados Unidos. La protesta de los activistas busca “honrar” a los animales sacrificados. Este tipo de accionar se replica a lo largo del mundo y ya se ha hecho viral.

Según un informe, Argentina dejó de ser el país de la región con los precios más bajos de carne bovina

Economía

Según un informe, Argentina dejó de ser el país de la región con los precios más bajos de carne bovina

Redacción Los Andes
17-08-2022

El promedio observado en Brasil (para una canasta de 8 cortes de calidad media/alta) es de $1.547 pesos el kilo de carne, mientras que en la Argentina el valor de dicha canasta es de $1.557.

Cortes Cuidados

Economía

Extienden el programa “Cortes Cuidados”: hasta cuándo será

Redacción Los Andes
13-08-2022

El titular de la Secretaría de Comercio, Matías Tombolini, aseguró que se buscará incrementar los volúmenes ofrecidos, y así mejorar el abastecimiento en comercios adheridos.

Cortes Cuidados

Economía

Vence “Cortes Cuidados”: dónde conseguir el asado a $729 antes de que se termine

Redacción Los Andes
02-08-2022

El programa incorpora precios acordados por debajo de los que ofrece el mercado, pero los valores rigen hasta el 7 de agosto próximo. En Mendoza se consiguen en 7 puntos de venta.

Videó: volcó un camión con 50 vacunos en Santa Fe y una multitud acudió al lugar para buscar carne

Sociedad

Video: volcó un camión con 50 vacunos en Santa Fe y una multitud se agolpó para buscar carne

Redacción Los Andes
23-07-2022

El accidente se produjo luego de que el vehículo derrapara hacia una banquina. Como consecuencia del siniestro, la mayoría de los animales murieron en el impacto. La gente llegó a la zona con cuchillos para desmenuzar sobre el asfalto algunas porciones.

Cortes Cuidados

Economía

El asado a $729 tras nuevo aumento de “Cortes Cuidados”, ¿dónde se consiguen?

Redacción Los Andes
12-07-2022

El programa incorpora precios acordados por debajo de los que ofrece el mercado. Los nuevos valores rigen hasta el 7 de agosto próximo y en Mendoza se consiguen en 7 puntos de venta.

El papa Francisco dijo que "sería conveniente consumir menos carne" para ayudar al medio ambiente

Sociedad

El papa Francisco pidió al mundo comer menos carne

Redacción Los Andes
11-07-2022

Dijo que sería conveniente reducir el consumo para “ayudar al medio ambiente”.

Alerta en Misiones: carnicerías venden carne de un ternero infectado con rabia

Sociedad

Alerta en Misiones: se robaron un ternero con rabia, lo faenaron y lo vendieron a las carnicerías

Redacción Los Andes
10-06-2022

Un grupo de cuatreros robó al animal, lo faenaron y vendieron la carne en locales de la población misionera. Las autoridades municipales advirtieron sobre evitar el consumo de la carne.

Cortes Cuidados

Economía

Las carnicerías reciben 2.000 kilos de carne por semana a “Precios Cuidados”

Bárbara Del Popolo
10-06-2022

Se trata del stock que tienen en cada una de las sucursales habilitadas para vender los cortes populares a precios bajos acordados con el Gobierno Nacional, además de la cantidad que se vende en supermercados.

Cortes Cuidados

Economía

El asado a $720: aumentó el precio de los “Cortes Cuidados”, ¿dónde se consiguen?

Redacción Los Andes
09-06-2022

El Gobierno Nacional autorizó un incremento de hasta 6,4% sobre los precios de cortes de carne populares. En Mendoza se consigue en siete puntos de venta.

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