AgroIndustria

Leitmotiv. Nosotros damos tecnología y herramientas, pero también buscamos salir de la lógica de vender solo alimentos, señaló Fernanda Bonesso.
Entrevista

Fernanda Bonesso: "La tecnología mejoró la relación entre quienes producen alimentos y quienes los consumen"

Convirtió una crisis vinculada al agro en una plataforma reconocida por la ONU. Su mirada sobre la tecnología, los alimentos y la sostenibilidad.
Por Mauricio Videla
Mendoza consolida su presencia en una red internacional de comercio de impacto que abre oportunidades para productores, pymes y exportaciones agroindustriales.

En Europa, Mendoza defiende una alianza global de comercio entre regiones

Por Mauricio Videla
Este fin de semana se desarrolla la segunda edición del encuentro Habemus papas y se avanza en el clúster de la papa de Mendoza

"Habemus Papas" tendrá dos sedes este año y será el puntapié inicial del clúster provincial

Por Redacción Economía

MAS NOTICIAS DE AgroIndustria

Edificio del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) en Mendoza.
Vitivinicultura

La Justicia ordenó al INV mantener el informe final de cosecha y recabar datos completos de vino y mosto

Por Diana Chiani
Innovación. Desde Gruit bier apuesta no solo al desarrollo de una cerveza de calidad, sino también a una lógica ligada a las Empresas B.
Cerveza

Germán Ghisaura: "La cerveza artesanal ayudó a ampliar las preferencias de los consumidores"

Por Mauricio Videla
Con una receta que honra el pasado, este vermut desarrolla la experiencia de cercanía. Esta bebida premiada en Europa ha logrado equilibrio con el gusto actual.
Vermut

Mendoza puso un vermut nacido en la pandemia entre los mejores del mundo

Por Mauricio Videla
La Ley de Etiquetado Frontal. En 2021, el proyecto de hexágonos negros fue impulsado por los mendocinos Julio Cobos y Anabel Fernández Sagasti.
etiquetado frontal

El Gobierno avanza contra el etiquetado frontal y flexibiliza la publicidad de los alimentos

Por Mauricio Videla
En la Estación Experimental Agropecuaria Junín del INTA se conserva la genética de la oleicultura en Mendoza.
Olivicultura

En Junín se resguarda el mapa genético de la olivicultura en Mendoza

Por Mauricio Videla
La olivicultura tiene perfiles diferentes en Mendoza y San Juan, pero en las dos provincias se apuesta a la calidad y a captar mercados. Foto: Gentileza Cámara Olivícola de San Juan
Olivicultura

La olivicultura redobla su apuesta por la calidad para competir en el mundo

Por Sandra Conte
Turismo olivícola: por qué crece de la mano del vino y de la arauca como variedad insignia
Olivicultura

Turismo olivícola: por qué crece de la mano del vino y de la arauca como variedad insignia

Por Diana Chiani
Cosecha de uva 2026: el INV confirmó una disminución del 8% en el país y del 12% en Mendoza
Cosecha

Cosecha 2026: cayó un 8% a nivel nacional, pero en Mendoza bajó un 12,4%

Por Sandra Conte
Mendoza será sede de una feria agrícola y ganadera, Agro Invest, en 2027
Mendoza

Mendoza será sede de una feria agrícola y ganadera en 2027

Por Redacción Economía