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La estimación oficial del INV proyecta una baja del 9% en la producción de uva en Mendoza respecto de la cosecha 2025.
Cosecha de uva

Pronóstico de cosecha 2026: el INV confirma menos uva en Mendoza

Por Redacción Economía
El sector vitivinícola avanza nuevamente con un proyecto de ley de uso de jugos naturales para endulzar bebidas

El sector vitivinícola vuelve a promover la ley de uso de jugos naturales para endulzar bebidas

Por Sandra Conte
pronostico de uva: segun el inv, en san juan esperan una cosecha levemente superior

Pronóstico de uva: Según el INV, en San Juan esperan una cosecha levemente superior

Por Redacción Economía
Estiman que la cosecha 2026 en Mendoza será inferior a la 2025, por la afectación por heladas

Anticipan una reducción en la cosecha de uva en Mendoza, pero promedio a nivel nacional

Por Sandra Conte
Presión vitivinícola a Caputo: exigen mantener los sistemas de control en el sector

Provincias y productores reclaman a Luis Caputo mantener los sistemas clave de control vitivinícola

Por Redacción Economía
El Instituto Nacional de Vitivinicultura dejará de controlar la cosecha y elaboración, y ciertas certificaciones dejan de ser obligatorias

El INV abandona ciertos controles y se enfoca en que el vino sea apto para consumo

Por Sandra Conte
Gabriela Negri y Analia Funes, fundadoras de Bioeleven, emprendimiento que usa los descartes de la uva, el ajo y el tomare para crear biocuero

Cómo trabaja el emprendimiento que usa orujo de uva, y residuos de tomate y ajo para elaborar biocuero

Por Sandra Conte
El director del Área de Agroecología y Controladores Biológicos del Iscamen, Gastón Crauchuk

El Iscamen cría una microavispa para combatir carpocapsa, grafolita y lobesia botrana

Por Sandra Conte
Los contratistas de viña están complicados por los salarios bajos y la caída del precio de la uva y del vino

Contratistas de viña complicados por los salarios bajos y la caída del precio de la uva y el vino

Por Sandra Conte