5 de marzo de 2026 - 11:13

La forma más fácil y rápida de hacer budín de pan: en licuadora con solo5 ingredientes y en 25 minutos

El pan duro que queda en casa ya no es un dolor de cabeza para los amantes de las preparaciones caseras.

Ante este panorama, la mejor opción siempre es y va a ser reciclarlo. Las preparaciones más típicas son, por supuesto, el pan rallado, los croutons, o las tostaditas de mesa; pero en esta ocasión, te traemos una receta un poco más elevada con la que seguro te vas a sorprender.

Esta receta es perfecta para recuperar el pan duro que quedó en casa.

Esta receta es perfecta para recuperar el pan duro que quedó en casa.

Te enseñamos a hacer un budín de pan desde cero 100% en licuadora. Es tan fácil como poner los ingredientes y dejar que la máquina haga la magia. Solo tenés que hacer el caramelo para darle ese toque dorado tan vistoso y, sobre todo, delicioso.

Ingredientes

  • 2 tiras de pan.
  • 2 huevos.
  • 3 tazas leche.
  • 1 taza de azúcar.
  • Esencia de vainilla.
    Esta receta es perfecta para recuperar el pan duro que quedó en casa.

    Esta receta es perfecta para recuperar el pan duro que quedó en casa.

Paso a paso para hacer este postre

  1. En la licuadora, debés colocar el pan en cubitos y agregarle la leche. Dejar reposar algunos minutos hasta que se ablande.
  2. Mientras esperas, podés hacer el caramelo y colocarlo en el molde.
  3. Luego de tener el caramelo y el pan blando, se deben agregar los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla en la licuadora. Mezclar hasta que quede homogéneo.
  4. Colocar la mezcla en el horno y cocinar de una hora y media a dos a fuego medio. Estará cuando pinches el budín con un palillo y salga seco.
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