AgroIndustria

La producción de gírgolas se consolida en Mendoza como una alternativa.
Producción y consumo

Gírgola, el hongo que se abre paso para cautivar a los consumidores

La producción de hongos comestibles, como las gírgolas, gana terreno en Mendoza de la mano del INTA.

La cosecha de este año tiene las espectativas altas. 

Silvio Alberto "Las condiciones climáticas han favorecido una producción mayor y de gran calidad"

Dos frutos secos en auge para cosechar. 

Pistacho y pecán, los cultivos que avizoran un futuro alentador en Mendoza

El crecimiento gastronómico de Mendoza es inminente, hay propuestas con autencidad. 

Luan Fernández: "Queremos que la gente que venga a comer a Mendoza se lleve algo de Mendoza"

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emergencia agropecuaria

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Empresas mendocinas participan en Dubái mostrando sus productos, como hacer negocios con el Medio Oriente, Asia y Europa.
Agroindustria

Empresas mendocinas buscan nuevos mercados en la Gulfood 2025
En enero, la participación del productor en el precio de venta final de las frutas y verduras, y otros agroalimentos, alcanzó un 22,7%
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