Una receta sabrosa pero liviana ideal para realizar entre semana. Lleva pocos ingredientes que combinan frescura y cítrico.
Esta receta es muy simple de hacer. Tiene la acidez justa, el aroma perfecto y la jugosidad ideal.
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WEBEn medio de la rutina se hace difícil preparar recetas. Por eso, existe una práctica y saludable para esos días donde cada minuto cuenta. La combinación de pollo, limón y hierbas aromáticas logran un equilibrio perfecto entre simpleza y sabor. Esta receta se hace en poco tiempo y lleva algunos ingredientes adicionales fáciles de conseguir.
El secreto de este plato no está en largas cocciones, sino en aprovechar la frescura del limón, el aroma de las hierbas y la suavidad de una buena pechuga de pollo. Todo se complementa con aceite de oliva y vino blanco para dar un toque liviano y con mucho sabor, ideal para sorprender en cualquier comida.
La base principal de esta receta son las tres pechugas de pollo que deben estar limpias y sin piel para lograr una textura más ligera. Pero el sabor principal proviene del jugo de dos limones frescos, que aportan acidez y frescura. Para realzar los aromas, se suman hierbas frescas como una mezcla provenzal a gusto, que puede incluir tomillo, romero, orégano y albahaca.
La receta de pechugas de pollo con limón y hierbas aromáticas es una opción ideal para la semana porque combina sencillez, frescura y nutrición en un solo plato. Su preparación no demanda mucho tiempo y aprovecha ingredientes que se encuentran fácilmente.