Después de los excesos de Año Nuevo, muchas personas buscan una solución rápida para sentirse mejor y recuperar el equilibrio que no siempre son una solución.
Luego de los festejos de Año Nuevo, marcados por cenas abundantes, brindis prolongados y cambios en los horarios habituales, muchas personas sienten pesadez, cansancio o inflamación y buscan soluciones rápidas para “resetear” el cuerpo. En ese contexto aparecen con fuerza las dietas detox, que prometen limpiar el organismo, eliminar toxinas y recuperar energía en pocos días.
Sin embargo, no todo lo que circula sobre el detox es cierto. Separar mitos de verdades resulta clave para cuidar la salud sin caer en extremos innecesarios.
Uno de los conceptos más difundidos es que, después de los excesos de fin de año, el cuerpo queda “intoxicado” y necesita un plan especial para depurarse. Esta idea no tiene respaldo científico.
El organismo humano cuenta con sistemas de desintoxicación propios que funcionan de manera permanente. El hígado transforma y neutraliza sustancias potencialmente dañinas, los riñones filtran la sangre y eliminan desechos a través de la orina, el intestino cumple un rol central en la eliminación y la piel y los pulmones colaboran en ese proceso.
Ningún jugo, ayuno o suplemento acelera estas funciones en personas sanas. Por el contrario, las dietas extremadamente restrictivas pueden generar déficit nutricionales, mareos, debilidad y un impacto negativo en el metabolismo.
Muchas propuestas detox aseguran resultados rápidos, especialmente en términos de peso y desinflamación. La baja que suele observarse en la balanza durante esos días no se debe a la pérdida de grasa, sino principalmente a la eliminación de líquidos y masa muscular.
Además, los planes basados solo en líquidos o con muy pocas calorías pueden enlentecer el metabolismo y favorecer el efecto rebote. La sensación de alivio que algunas personas experimentan al comenzar un detox suele explicarse por otro motivo: dejan de consumir alcohol, comidas saladas, azúcares y ultraprocesados típicos de las celebraciones de Año Nuevo. El beneficio, entonces, no está en la “limpieza”, sino en la eliminación de los excesos.
Aunque el concepto tradicional de detox es engañoso, sí existen prácticas saludables para ayudar al cuerpo a recuperarse tras las fiestas. Entender el detox como un regreso al equilibrio puede ser una estrategia positiva si se aborda con sentido común.
Durante las fiestas de fin de año, el sueño suele verse alterado. Retomar horarios regulares de descanso es fundamental para la recuperación física y mental. Dormir bien regula hormonas vinculadas al apetito, el estrés y el estado de ánimo.
La actividad física también cumple un papel importante. No se trata de entrenar de forma intensa para “compensar” los excesos, sino de volver gradualmente al movimiento. Caminar, estirarse o realizar ejercicio moderado mejora la circulación, la digestión y la sensación general de bienestar.