Los empresarios vitivinícolas están empezando a entender no sólo que las dos actividades pueden desarrollarse en un mismo territorio, sino potenciarse.
“Creo que Mendoza tiene que desarrollar la minería sostenible. La actividad minera no va en contra ni de la vitivinicultura ni de la naturaleza. Tenemos países como Canadá, Australia o Sudáfrica, que cuidan muchísimo de sus recursos hídricos, de su naturaleza y a la vez tienen grandes empresas y grandes desarrollos mineros”, planteó Sofía Pescarmona en una entrevista en La Cima.
Son varios los empresarios vitivinícolas que entienden que las dos actividades pueden complementarse. Ejemplo de esto fue la participación de bodegas mendocinas en la feria ArMinera 2025, que se desarrolló del 20 al 22 de mayo en La Rural, y donde seis estuvieron ofreciendo sus productos en degustaciones y los vinos fueron parte de brindis en algunos puestos de empresas mineras.
Una de las bodegas que participó fue Rosell Boher Lodge. “Como hay un stand para cada provincia, nosotros quisimos acompañar desde Bodegas de Argentina”, explicó Alejandra Gil Posleman, gerente general de la empresa.
“Somos seis bodegas que estamos representando al mundo vitivinícola dentro de la feria de minería”, detalló. Y sumó: “Creo que las dos actividades son muy importantes para la provincia. Siempre con los cuidados y la reglamentación que se debe tener respecto a la minería y la precaución que todos sabemos que debe tener. Pero es una industria que expone a Mendoza tanto como la vitivinicultura”.
Pescarmona considera que no se debe dejar la oportunidad de desarrollar la minería en la provincia. De hecho, ella está participando de modo activo para contribuir al proceso. “Mendoza necesita diversificar su matriz productiva. Si queremos crecer, el vino, el turismo y la agricultura no son suficientes. Sí son necesarios, pero creo que no son antagonistas y se puede hacer las dos cosas”, expresó.
Es probable que quede en la historia el gesto del gobernador Alfredo Cornejo en la apertura de sesiones en la Legislatura, el 1 de mayo, cuando planteó de modo contundente la posibilidad y la necesidad de la convivencia de ambas actividades.
“Nos hemos propuesto abrir la casa al progreso. Y la minería será el motor de ese progreso. Un progreso que respeta el agua, el medioambiente y a las próximas generaciones", expresó.
Luego, puso sobre la mesa una roca con cobre y sostuvo: "Este producto puede darle riqueza a Mendoza, la riqueza que le hace falta. Este producto puede contribuir al ambiente en la electromovilidad. Este producto tiene una demanda clave para las próximas décadas. Este producto puede hacer próspera a Mendoza".
"Además, no tiene por qué ser incompatible con el vino", lanzó. En ese momento colocó, al lado de la roca, una botella y continuó, señalando el producto de la industria vitivinícola: "Somos reconocidos y premiados en el mundo por esto, nuestra marca indeleble la produce esta maravillosa industria, la más competitiva del mundo".
Y volvió a tomar la roca para afirmar: "Queremos tener el mismo prestigio y cuidado ambiental para este producto y ser reconocidos en el mundo como grandes productores de cobre para mejorar el ambiente de nuestro planeta". "Hagamos cobre, hagamos mejor vino y cuidemos el agua", cerró.
Aunque la referencia explícita del gobernador haya sido una demostración más del impulso que el Gobierno provincial le está dando al desarrollo de la minería metalífera en la provincia y de cómo las actividades agrícolas tradicionales pueden complementarse con la minera, lo cierto es que el trabajo articulado con el sector vitivinícola se viene realizando desde hace un buen tiempo.
Mendoza Mines & Wines (minas y vinos) es una propuesta del Ministerio de Ambiente y Energía, que desarrolla la empresa estatal Impulsa Mendoza. Se trata de encuentros que se realizan en diferentes bodegas, con el objetivo de que empresarios de diversos sectores -no vinculados a la minería- puedan conocer de esta actividad, por parte de expertos y académicos internacionales.
El primero de estos eventos se realizó en abril de 2024 y quien disertó fue Joe Mazumdar, analista de la publicación Exploration Insights. Desde entonces, ha habido varias ediciones, en las que se ha favorecido el trabajo conjunto entre empresas locales y extranjeras, y en donde se ha abordado el concepto de que la minería puede convivir con la vitivinicultura y otras actividades productivas.
Sin embargo, las posibilidades van más allá de la convivencia, para avanzar hacia la potenciación mutua. Emilio Guiñazú, CEO de Impulsa Mendoza, ha detallado que la idea de Mines & Wines fue apalancarse en la buena calidad y la tradición que tiene el vino en Mendoza para promover la actividad minera. Y, en la ArMinera, las bodegas encontraron un espacio más para la difusión, en una feria donde había representantes de diversas empresas internacionales.
La iniciativa surgió cuando funcionarios provinciales empezaron a viajar a ferias mineras en Canadá, en 2021, y detectaron que el 90% de los inversores canadienses conocían a Mendoza por los vinos y el potencial geológico que tiene una provincia que ha sido históricamente minera. Por eso, decidieron generar un ámbito para vincular las dos industrias.
En Mendoza, por mucho tiempo, las posiciones quedaron encontradas. Por un lado, se ubicaba a la vitivinicultura, como una actividad que depende de la calidad del suelo y del agua, y que le ha dado reconocimiento a la economía provincial; y por el otro, a la minería, que atrae inversiones y genera empleo, pero que podría entrar en tensión con el prestigio de la actividad productiva tradicional.
Pero en aquellos países en los que la minería se viene desarrollando hace décadas no se plantea una contradicción. “En Canadá, la convivencia entre minería y la industria forestal, la agricultura, la pesca, es muy natural para nosotros”, planteó el embajador de Canadá, Stewart Wheeler, en su visita reciente a la provincia.
El desafío, para establecer una convivencia equilibrada, es seguir avanzando en la construcción de consensos sobre el valor estratégico de ambas industrias, como también en la implementación de buenas prácticas, de cuidado del ambiente, tanto en la minería como en la agricultura.