Cuál ha sido la evolución de los 9 sectores del PBG mendocino en la última década

Los datos de la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas de la provincia permiten ver la evolución del valor agregado de las principales áreas de la economía, en términos reales.

Cuál ha sido la evolución de los 9 sectores del PBG mendocino en la última década
El rubro restaurantes y hoteles acumula un crecimiento del 125% entre 2012 y 2022, y pasó de una participación del 7,2% en el sector Comercio, a una del 16,5%. Foto: José Gutierrez / Los Andes

En 2022, el Producto Bruto Geográfico de la provincia tuvo un crecimiento de 4% con respecto a 2021 y, en los últimos 10 años, el incremento alcanza el 4,7%. Sin embargo, la evolución no ha sido la misma en todos los sectores. Algunos perdieron y otros ganaron participación en el total de la economía mendocina. Los registros de la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas (DEIE) permite apreciar cómo han ido variando las nueve principales áreas de actividad.

Sector agropecuario (5% del PBG)

En la comparación entre 2021 y 2022, este sector perdió un 11,7% de valor agregado. El año pasado, el mayor descenso estuvo asociado a la Olivicultura (-36,2%), la Fruticultura (-35,8%), la Viticultura (-15%) y la Cría de otros animales (-14,6%). De hecho, son pocos los sectores que muestran un crecimiento: Aromáticas y otros cultivos (+11,6%), Cría de ganado vacuno y caprino (+8,5%), Productos de origen animal (+8,1%) y Hortalizas y legumbres (+4,5%) están entre los de mayor suba.

Y si bien una primera interpretación puede atribuir este descenso a las condiciones climáticas -heladas, granizo, sequía-, que tuvieron un impacto muy fuerte en la temporada pasada, cuando se analiza la evolución en la última década, la caída ha sido del 19,8% para el agro.

El rubro que muestra una merma muy importante es la Fruticultura, que se desplomó 60%. Pero Aromáticas y otros cultivos no se queda muy por detrás, con un 51,8% de disminución. La Cría de otros animales también cayó 39% y la Olivicultura, 34,5%. Mientras que la Viticultura, que representa más del 50% del sector, ha perdido 11% en 10 años.

Minas y canteras (5% del PBG)

El sector minero tuvo una caída de su valor, en 2022, del 5,2%, con respecto a 2021. Este descenso se explica por el comportamiento de Petróleo y gas natural, que representa el 93% del total y muestra una merma interanual del 5,5%. Relacionado con esto, Servicios conexos a la extracción de petróleo y gas también disminuyó 5,5%. En cambio, los rubros de Minerales no metalíferos y Rocas de aplicación tuvieron, ambos, un crecimiento del 17,1% en el último año.

Según datos de la Secretaría de Energía de la Nación, en 2022, se extrajeron 3,25 millones de m3 de petróleo: un 1,3% menos que en 2021. Esto implicó una desaceleración de la caída en la producción, ya que había sido de 4,7% en 2021 y de 15% en 2020. De todos modos, las estadísticas muestran que se extrae un 31% menos que en 2012 (bastante en la línea de los números de la DEIE).

En los últimos 10 años, el sector minero ha perdido 36,7% y, específicamente, Petróleo y gas natural, 37%. Idéntica fue la diminución de los Servicios conexos a la extracción de estos dos productos.

Con la declinación natural de los pozos en la provincia, ya maduros, de los que cada vez se obtiene una mayor proporción de agua (y menor de crudo), el foco del Gobierno provincial ha estado en la promoción de inversiones que apuntan a la recuperación secundaria y terciaria, y la extracción de crudo pesado, como también en favorecer nuevas exploraciones. Y ahora, se aguardan los resultados que permitirán conocer el potencial de la lengua norte de Vaca Muerta, que se encuentra en Malargüe y está explorando YPF.

PBG de Mendoza por sector. Año 2021 vs 2012.
PBG de Mendoza por sector. Año 2021 vs 2012.

Industria manufacturera (14% del PBG)

El año pasado, la industria tuvo un descenso del 0,5%, que se entiende por la caída del 6,5% en la Elaboración de bebidas, con una menor producción de vino como principal explicación, asociada a la cosecha más baja de la que se tengan registros. Este rubro representa el 36% del total. Por otra parte, el otro que tiene un gran peso -del 41%- en el sector es Refinerías de petróleo y petroquímica, que tuvo un incremento acotado, del 1,5%.

Cuando la mirada se extiende al largo plazo, la industria manufacturera ha tenido una caída del 8% en la última década y la Elaboración de bebidas, una vez más, muestra una reducción del 10%, mientras que Refinerías de petróleo y petroquímica ha caído un 2%. Un rubro que ha crecido de modo marcado es Elaboración de alimentos, que registra una suba del 74,5%, aunque no llegue al 7% de participación en el total. Y el que mayor disminución ha tenido desde 2012 es Fabricación de motores, turbinas y otros, que cayó 56% (pero representa apenas el 1% del sector industrial).

Mariano Guizzo, titular de Asinmet (Asociación de Industriales Metalúrgicos de Mendoza), señaló que el hecho de que Refinería sólo haya caído 2% en los últimos 10 años, mientras que la producción de petróleo ha disminuido más del 25% en el mismo periodo parece indicar que se está refinando crudo que se extrae en otras partes del país.

Electricidad, gas y agua (2% del PBG)

Este sector, que es el que menos peso relativo tiene en el Producto Bruto Geográfico, creció 4,2% en comparación con 2021 y 5,2% desde 2012. El mayor incremento en el largo plazo se asocia a Agua y Cloacas, con un valor agregado que aumentó el 26% y el 35,3%, respectivamente, en 10 años.

Construcción (3% del PBG)

Aunque su participación en el PBG es la segunda más baja, este sector es el que mayor crecimiento ha tenido, no sólo en un año, sino también en la última década. Los datos de la DEIE muestran que la Construcción privada subió 6,8% en 2022, en comparación con 2021, pero la Obra pública aumentó un 45,3% y, dentro de ella, la Provincial trepó 119% y la Municipal casi 106%, mientras que la Nacional cayó 65%.

Cuando se analiza lo sucedido en los últimos 10 años, la construcción creció 86%: la Privada aumentó 31,6% y la Pública, un 375% en comparación con 2012. Y dentro del total de obras del Estado, las concretadas por el Gobierno provincial tuvieron una suba del 502%; por municipios, del 340%; y por Nación, del 73%.

Dalmiro Barbeito, presidente de la Cámara de Empresas Constructoras Independientes de Mendoza, consideró que se pueden estar tomando otros índices, porque la obra pública provincial pasó de representar el 6, el 5 y el 4% del presupuesto entre 2012 y 2014 (gestión Francisco Pérez); al 7, 9, 11 y 12,8% durante el gobierno de Alfredo Cornejo; para caer al 6 y 7% los dos primeros años de Rodolfo Suárez, por la pandemia, y volver a subir al 9 y 10% en 2022 y 2023. Es decir, no habría una variación tan marcada.

Y en cuanto a las obras privadas, Barbeito indicó que, después de la pandemia, la recuperación ha sido tibia y, debido a la ausencia de créditos hipotecarios a mediano y largo plaza, la inversión privada es sólo un refugio de valor, lo que provoca que haya proyectos chicos y medianos, pero ninguno grande en ejecución actualmente.

Comercio, restaurantes y hoteles (24% del PBG)

El sector registró un crecimiento del 15,7% en el último año, con un marcado incremento, del 58,5%, del rubro Restaurantes y hoteles (que representa el 16% del total). Sin embargo, también el comercio Minorista subió un 15% y el Mayorista, un 5,8%. Entre ambos, captan casi el 80% del valor agregado.

Pero cuando se observa la evolución desde 2012, el comercio en general cayó 1,2%, el Minorista, 17,8%, y el Mayorista 2,2%. Como contraparte, Restaurantes y hoteles acumula un crecimiento del 125%, al punto que pasó de una participación del 7,2% en el sector a una del 16,5%.

Transporte y Comunicaciones (11% del PBG)

En 2022, en comparación con 2021, creció un 5,8%, con una suba del 158% de Aerolíneas, del 47% en Taxis y remises, y del 37% en el Transporte interprovincial de pasajeros. En cambio, el Transporte de cargas cayó 14%, Almacenamiento, también 14%, y Correos, 32%. La mirada de largo plazo evidencia un incremento del sector, del 75,5% en 10 años, con Teléfonos como el principal impulsor, con un 154% de suba (representa el 73% del sector), y del 26% en el Transporte de cargas, a la par de una disminución del 30% en Radio televisión y otros (en 2022 tuvo una participación del 7% en el total).

Establecimientos financieros (16% PBG)

El sector financiero se mantuvo casi estable entre 2021 y 2022, con apenas 0,7% de aumento, explicada por una suba del 3,9% en las Actividades inmobiliarias, una expansión del 10% del rubro Servicios prestados a las empresas y una disminución del 14% de las Entidades financieras y del 4% en Seguros. En los últimos 10 años, en cambio, creció casi un 16%, con un aumento del 46% en Alquiler de la vivienda y uno del 41% en Servicios prestados a las empresas.

Servicios Comunales, Sociales y Personales (20% del PBG)

Este sector, amplio y diverso, tiene el segundo lugar en importancia en el PBG, después de Comercio, y creció 1,7% en el último año. Incluye rubros como Administración pública y defensa (gobierno nacional, provincial y municipal); Servicios sociales y otros servicios comunales; Enseñanza; Servicios sociales y de salud; Actividades de esparcimiento, culturales y deportivas (el de mayor crecimiento, con un 14%); Servicios personales y de los hogares; y otros.

Desde 2012, su valor agregado aumentó 9% y Servicios sociales y otros servicios comunales trepó 12% (representa el 43% del total), mientras que Administración pública y defensa -con una participación del 51%- creció 6% y Servicios personales y de los hogares (tiene un peso del 4%) se incrementó un 28%.

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