Karlos Arguiñano, chef: "El plato perfecto de invierno incluye 300 gramos de lentejas y 6 hojas de acelga"
Martín Berasategui, chef: "El puré cremoso se hace mezclando 550 g de papas, 250 ml de leche y manteca"
Jordi Cruz, chef: "Para arreglar una mayonesa cortada solo hay que poner un chorrito de agua" Por Redacción Por Las Redes
Coco Carreño, chef: "Las papas quedarán más crujientes si las rebozas con sémola antes de freírlas" Por Redacción Por Las Redes
Expertos en limpieza coinciden: "El truco de un acolchado duradero está en el detergente y en cómo se cuelga"
Jordi Cruz, chef: "Cuando vayas a dorar la carne, es fundamental que esté a temperatura ambiente" Por Redacción Por Las Redes
Juanjo López, chef: "El arroz blanco no se hace con agua, lleva 3 dientes de ajo, 2 hojas de laurel y caldo" Por Redacción Por Las Redes
Ni la heladera ni el frutero: el mejor lugar para guardar el ajo evita que pierda su sabor rápidamente Por Redacción Por Las Redes
