Sociedad
Valter Longo, el experto en longevidad que desafía los límites de la edad: “Para vivir 100 años hay que comer plantas y pescado”
El biólogo italiano Valter Longo es una figura destacada en el ámbito de la longevidad y la salud a nivel mundial. Compartió su visión sobre la importancia de adoptar una dieta equilibrada y el papel fundamental del ayuno en la prevención de enfermedades crónicas y el envejecimiento.