Una combinación liviana, dulce y con un aroma irresistible. La receta de este budín es ideal para quienes buscan una opción casera con ingredientes naturales.
Esta receta es una opción saludable y fresca para quienes buscan un postre casero con sabor a fruta.
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WEBLas frutas de primavera no pueden faltar en ninguna receta. El sabor del limón y la frescura de las frutillas logran una mezcla irresistible que transforma un clásico budín en una receta que sorprende. Lo mejor es que se prepara con harina integral, lo que lo vuelve más liviano y con una textura húmeda que se mantiene por varios días.
Este postre es ideal para el mate o el café y no necesita pasos complicados. Se puede hacer con ingredientes que suelen estar en cualquier cocina. Su resultado es un budín esponjoso, con trozos de fruta y un glaseado natural que aporta color y sabor. Ideal para quienes buscan algo dulce sin excederse.
Este budín se conserva fresco por varios días si se guarda en recipiente hermético. Su textura húmeda y el toque ácido del limón lo hacen ideal para acompañar desayunos o meriendas sin necesidad de añadir más azúcar ni coberturas pesadas.
Para el glaseado necesitás una taza de azúcar impalpable y el jugo de dos frutillas o el de medio limón, según el gusto y el color final que prefieras.
Para conservar el budín, envolvelo en papel film o guardalo en un recipiente con tapa. A temperatura ambiente dura hasta 3 días, aunque también puede refrigerarse sin perder su humedad.
El budín integral de limón y frutillas combina lo mejor de dos mundos: un toque cítrico que equilibra la dulzura de la fruta y una textura suave que se mantiene fresca. Su preparación es sencilla, en 5 pasos, y el resultado final sorprende tanto por su aroma como por su color natural. El glaseado casero aporta el detalle justo para hacerlo especial sin sumar calorías innecesarias.