El antojo de algo dulce para la mediatarde nunca viene mal. Por eso existe una receta irresistible que puede prepararse en menos de 10 minutos y sin usar el horno. Se trata de unas galletitas a base de Nutella. Una alternativa que puede hacerse en el microondas junto a otros ingredientes que tenemos normalmente en casa.
Para estas galletas no existe ningún secreto y solo hay que mezclar algunos ingredientes simples que, combinados, ofrecen una textura suave por dentro y crocante por fuera. Lo mejor es que en apenas 10 minutos es posible tener lista una perfecta compañía para un café, un té o una merienda improvisada.
galletas de nutella
Esta receta es una idea original y simple para darse un gustito sin tener que prender el horno.
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Ingredientes y preparación paso a paso
Ingredientes
- 100 g de copos de avena.
- 60 g de Nutella.
- 45 g de leche.
- 35 g de aceite de oliva.
- 50 g de azúcar mascabo (preferentemente) o común.
- 15 g de cacao en polvo.
- 1/4 de cucharadita de vainillín.
- 1 pizca de sal.
El paso a paso es simple
- En un bowl mezclá los copos de avena con la leche, el azúcar y el cacao en polvo.
- Luego, añadí la Nutella, el aceite de oliva, el vainillín y la sal, integrando hasta obtener una masa homogénea.
- Con una cuchara formá bolitas pequeñas que se aplastan ligeramente para darles forma de galleta.
- Las piezas colocalas en un plato apto para microondas, dejando espacio entre ellas.
- Cocinalas durante 2 a 3 minutos a máxima potencia, revisando a mitad del proceso para evitar que se endurezcan demasiado.
- Una vez listas, dejá enfriar unos minutos antes de consumir, ya que al reposar logran la textura ideal.
galletas de nutella
Esta receta es una idea original y simple para darse un gustito sin tener que prender el horno.
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Algunos consejos y otras ideas para mejorar la receta
Estas galletitas de Nutella pueden personalizarse fácilmente según los gustos de cada persona.
- Algunas personas le agregan chips de chocolate negro antes de llevarlas al microondas para intensificar el sabor.
- También pueden incluirse frutos secos picados como nueces o almendras, que aportan crocancia y un extra de energía.
- Quienes prefieren una versión más liviana pueden reducir la cantidad de azúcar o reemplazarla por edulcorantes naturales como la stevia.
- Si la Nutella es empalagosa por la cantidad, podemos reemplazarla por crema de maní, aunque le da un sabor diferente pero mantiene la suavidad de la preparación.
- El microondas hace que esta receta sea simple y rápida, sin tener que prender el horno y es perfecta para resolver un antojo en pocos minutos sin ensuciar demasiado.
galletas de nutella
Esta receta es una idea original y simple para darse un gustito sin tener que prender el horno.
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Las galletitas de Nutella en microondas son perfectas para compartir en una mediatarde y sus ingredientes son fáciles de conseguir. Además no lleva más de 10 minutos hacerlas. Esta opción se convierte en una receta fácil y sabrosa que puede combinarse con otras ideas sin cambiar la textura.
