Galletas Tita iguales a las originales: receta de solo 4 ingredientes

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Con esta receta podrás tener en tu casa estas ricas galletas que tantos recuerdos nos traen.

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Paso a paso para hacer estas galletitas

1. Lo primero que vas a hacer es colocar en un recipiente la manteca, que debe estar a temperatura ambiente, el azúcar impalpable, el jugo y la ralladura. Comenzá a mezclar todo muy bien. Si tenés una batidora eléctrica, mucho mejor, porque así los ingredientes se unirán mejor y vas a ver que se forma una crema blanca riquísima.
2. Una vez que tengas lista la crema, separala, ya que será el relleno de tus galletas.
3. Luego, vas a tomar cada galletita de vainilla y ponerle un poco de relleno y otra galleta arriba. Repetí el mismo procedimiento con todo el paquete de galletas.
4. Poné a derretir el chocolate a baño maría o a microondas y separalo porque llega el momento de hacer la cobertura de las galletas.
5. Con cuidado y sutileza, comenzá a sumergir cada galleta rellena en este bowl, donde tenés el chocolate derretido, y luego colocalas sobre una placa o bandeja apta para freezer. La idea es que el chocolate se solidifique bien y quede duro.