16 de junio de 2025 - 09:11

Galletas proteicas con solo 3 ingredientes y en poco menos de 20 minutos

Recetas para el gimnasio. Esta es una de las recetas que podes llevar y comer a cada momento, solo o acompañado.

Recetas
Esta receta es ideal para los días en los que no hay muchos ingredientes en casa

Esta receta es ideal para los días en los que no hay muchos ingredientes en casa

Ingredientes

  • 150 gramos de queso rallado.
  • 1 huevo.
  • 4 cucharadas soperas de fécula de maíz o harina de arroz.
  • 1 cucharadita de polvo para hornear (opcional).

Paso a paso para hacer esta receta llena de proteínas

Con los elementos sobre la mesa, comenzá la elaboración de las galletitas para el desayuno o merienda. Según las indicaciones, es fundamental que precalentés el horno a una temperatura de 180 grados.

Recetas
Esta receta es ideal para los días en los que no hay muchos ingredientes en casa

Esta receta es ideal para los días en los que no hay muchos ingredientes en casa

  1. Colocá en un recipiente o en un bol el queso rallado, el huevo y la fécula de maíz. Sumá el polvo de hornear, en el caso de que no tengas ese ingrediente, para una de las recetas más saludables que se convertirá en tu favorita.
  2. Mezclá hasta obtener una consistencia pegajosa.
  3. Con la ayuda de tus manos húmedas, tomá una porción de la masa de las galletitas proteicas y comenzá a darle forma de una bolita o pelotita. Repetí este paso con el resto de la masa.
  4. Ahora, ubicá tus galletitas en una fuente para horno previamente enmantecada o con papel sulfurizado. Recordá dejar un espacio de por medio entre cada una de tus porciones porque crecerán al cocinarse.
  5. Finalmente, horneá las galletas alrededor de 20 minutos o hasta que adquieran el dorado que prefieras. Si querés reemplazar el horno, cociná en freidora de aire entre 10 y 12 minutos.
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