La nueva receta de panqueques para el desayuno del Día del Padre: en 5 minutos y sin sartén

Recetas llenas de amor. En un abrir y cerrar de ojos podrás sorprender a tu papá cón ricos panqueques que van con cualquier relleno.

Los panqueques son un clásico para los argentinos y se pueden disfrutar en un rica merienda y también como postre. Su versatilidad los hace únicos, ya que se pueden acompañar de dulce de leche, chocolate fundido, mermeladas y varias opciones más que hacen disfrutar del momento.

Receta
Esta es una de las recetas que tenés que hacer para el Día del Padre

Esta es una de las recetas que tenés que hacer para el Día del Padre

Ingredientes:

  • 1 huevo.
  • 3 cucharadas de harina leudante.
  • 3 cucharadas de leche.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 1 chorrito de esencia de vainilla.
  • Aceite o spray vegetal para el recipiente.

Paso a paso para este postre

  1. En un bol, agregá todos los ingredientes y mezclalos hasta que quede una preparación espesa y sin grumos.
  2. Engrasá un recipiente apto para microondas con el aceite y volcá la mezcla logrando que se forme un cículo parejo.
  3. Colocalo en el microondas y dejalo cocinar a potencia máxima durante 2 minutos.
  4. Con este método, el panqueque puede inflarse un poco y quedar esponjoso.
  5. Corroborá que esté bien cocido de ambos lados.
  6. Sacalo con cuidado y servilo acompañado de lo que más te guste.
Recetas
Esta es una de las recetas que tenés que hacer para el Día del Padre

Esta es una de las recetas que tenés que hacer para el Día del Padre

Cabe aclarar que si no sos amante de los panqueques dulces, podés reversionar un poco más esta receta y apostar por el sabor salado. Para esto, podés reemplazar el azúcar y la vainilla por una pizca de sal, un poco de queso rallado y alguna hierba seca. También podés sumarle jamón picado o espinaca.

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