24 de agosto de 2025 - 18:40

Cinco frutas con alto poder antioxidante que ayudan a prevenir enfermedades, según Harvard

Incorporar frutas con poder antioxidantes en la alimentación puede ayudar a reducir la inflamación, combatir el estrés oxidativo y prevenir enfermedades.

Las frutas con poder antioxidantes protegen las células del daño causado por radicales libres, que surgen de procesos internos o factores externos como el sol, la contaminación o el tabaco. Si no se neutralizan, pueden generar estrés oxidativo, lo que favorece la inflamación crónica y aumenta el riesgo de enfermedades graves.

De acuerdo con publicaciones de la revista Eatingwell, existen cinco frutas que destacan por su elevado contenido antioxidante y que pueden ser incorporadas fácilmente en la dieta cotidiana:

  1. Arándanos: Contienen antocianinas y flavonoides que les dan su color característico y poseen efectos antiinflamatorios. Mejoran la función vascular, cerebral y metabólica.
Arándanos se destacan y ofrecen un efecto protector contra la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares
Por su alto contenido de antocianinas, los arándanos se destacan y ofrecen un efecto protector contra la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares

Por su alto contenido de antocianinas, los arándanos se destacan y ofrecen un efecto protector contra la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares

2. Moras: Ricas en vitaminas A y C, carotenoides y terpenoides que ayudan a inhibir la liberación de moléculas proinflamatorias.

Consumir moras en antioxidantes ayuda a proteger la salud y reducir la inflamación, según expertos y entidades científicas.
Consumir moras ricas en antioxidantes ayuda a proteger la salud y reducir la inflamación, según expertos y entidades científicas.

Consumir moras ricas en antioxidantes ayuda a proteger la salud y reducir la inflamación, según expertos y entidades científicas.

3. Cerezas: Aportan polifenoles, carotenoides y melatonina. Se relacionan con mejoras en la calidad del sueño y efectos antiinflamatorios leves.

Las cerezas contienen melatonina y polifenoles, que contribuyen a reducir la inflamación y mejorar la calidad del sueño en adultos mayores.
Las cerezas contienen melatonina y polifenoles, que contribuyen a reducir la inflamación y mejorar la calidad del sueño en adultos mayores.

Las cerezas contienen melatonina y polifenoles, que contribuyen a reducir la inflamación y mejorar la calidad del sueño en adultos mayores.

4. Bayas de goji: Originarias de Asia, contienen carotenoides como la zeaxantina, importante para la salud ocular. Estudios preliminares sugieren beneficios para el sistema inmunológico y el control del azúcar en sangre.

bayas de goji - frutas
Ricas en zeaxantina y antioxidantes, las bayas de goji son aliadas clave para proteger la salud visual.

Ricas en zeaxantina y antioxidantes, las bayas de goji son aliadas clave para proteger la salud visual.

5. Frambuesas: Ofrecen antocianinas, vitamina C y elagitaninos, con efectos antioxidantes y antiinflamatorios demostrados en estudios de laboratorio.

Frambuesas - frutas
Las frambuesas destacan por su acción antioxidante y antiinflamatoria, gracias a su contenido de elagitaninos y antocianinas.

Las frambuesas destacan por su acción antioxidante y antiinflamatoria, gracias a su contenido de elagitaninos y antocianinas.

Agregar estas frutas a la dieta diaria puede ser sencillo, combinándolas con avena, yogures, batidos o ensaladas. Según Harvard, una alimentación rica en frutas y verduras es clave para mantener la salud y prevenir enfermedades crónicas.

Sumar frutas antioxidantes a la alimentación diaria

De acuerdo con instituciones como la Harvard T.H. Chan School of Public Health, seguir un plan alimenticio rico en frutas y vegetales contribuye a disminuir el riesgo de enfermedades crónicas. Estas opciones, además de prácticas, permiten obtener los beneficios de los antioxidantes de manera constante y variada. Un desayuno con frambuesas, por ejemplo, es una alternativa sabrosa y funcional para comenzar el día cuidando la salud.

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