Bombones de arándano y coco con solo 3 ingredientes: mucha fibra y repletos de sabor

Ingredientes

• 200 gr. de arándanos frescos.
• 200 gr. de coco rallado.
• 200 gr. de chocolate amargo.

Recetas

Estos bombones son ideales para cuidar el cuerpo y combatir los antojos.

Web

Paso a paso para hacer esta receta llena de sabor

1. Una vez que hayas reunido todo lo que necesitás para cocinar estos bombones de arándano y coco, una combinación exquisita y súper fácil de hacer, lo primero es comenzar a triturar y procesar toda la fruta un bol. Vas a ver que se forma como una crema bien líquida porque esta fruta tiene mucho porcentaje de agua.
2. Luego, mezclá este puré con el coco rallado hasta que obtengas una mezcla bien homogénea. La idea es que con tus manos formes unas bolitas y las vayas separando en una placa. Cuando termines de armar todas, llevá a freezer por un rato.
3. Cuando saques las bolitas de arándano y coco del freezer, pasalas por el chocolate amargo previamente derretido, y colocalas en otra bandeja para llevar nuevamente al frío, así se solidifique el chocolate.
4. Una vez que pase el tiempo, verás que los bombones ya están listos para ser consumidos.