Son muchos los que sueñan con tener un espacio en sus casas con vegetales para que, cuando estén por preparar una comida, puedan sacar de su patio o balcón parte de los ingredientes. Es que, además del orgullo que se puede sentir por cultivar su propio alimento, esos productos están bien frescos y se pueden cultivar sin pesticidas. Pero son menos los que tienen la paciencia o el tiempo para dedicarle a una huerta. Pero tenemos una buena noticia: algunos se pueden cosechar en menos de dos meses y, además, no requieren de demasiados cuidados.
