Este sello de calidad se obtendrá una vez que se supere una instancia formal de 30 días de publicado en el Boletín Oficial, establecida para la recepción de no conformidades al registro.
El caso único de Laur se presenta como una excepción en una industria muy golpeada en las últimas décadas. Las claves del éxito y las posibilidades de mantenerlo.
El Gobernador de Mendoza se refirió al éxito mundial logrado por Laur y aseguró que, pese a la decadencia del sector olivícola, la salida está en la exportación.
Hace tan solo algunos días, el establecimiento de Maipú se consagró en el EVOO World Ranking (Ranking Mundial de AOVE) 2021, el más influyente en el sector.
Se trata de la primera vez que una aceitera ubicada fuera de Europa lidera el EVOO World Ranking (Ranking Mundial de AOVE) 2021, el más influyente en el sector.
Como ya es costumbre, con muy buen nivel de participantes terminó esta nueva edición del taller presencial organizado por Guarda14, en H52 BrewHouse.
La DO Mendoza ya ha sido pedida desde hace tres años, en base de análisis e investigaciones que respaldan la tipicidad única de los aceites producidos en la provincia.
Un buen aceite de oliva puede hacer tus comidas más sofisticadas y deliciosas. Aprendé a leer las etiquetas y descubrí la gran variedad de olivos que hay.
