Fincas
Recomiendan preparar los suelos para el próximo ciclo de los cultivos
12-06-2021
Descompactar el terreno, lavar las sales y abonar son labores importantes para iniciar un nuevo ciclo productivo. Recomendaciones y claves.
Fincas
Martín Hinojosa: “Este año se abrirán las puertas de nuevos mercados para el vino”
12-06-2021
El presidente del INV habló sobre los problemas del pronóstico de cosecha, el trabajo realizado por el Banco de Vinos y las posibilidades de Argentina en el mercado interno y externo.
Economía
Vitivinicultura: crece la cantidad de viñedos con variedades tintas
23-05-2021
Un informe del INV muestra que, en Mendoza, creció la superficie cultivada para la vinificación. Malbec, syrah y bonarda son los varietales que más aumentaron su participación.
Fincas
Rusia: una quita de beneficios pone en jaque al sector de la ciruela
Sólo suscriptores
22-05-2021
El sector ciruelero local mira con preocupación la eliminación de un arancel preferencial para países en vías de desarrollo. Ese tema y las bajas cosechas, complican mantenerse en un mercado disputado.
Fincas
Heidi Seltzer, la productora que “encanta” a los chefs reconocidos
22-05-2021
Lleva adelante la Ecochacra en el Valle de Uco. Se trata de una finca que desarrolla productos orgánicos de diferentes variedades que tienen como destinos restaurantes y bodegas.
Fincas
¿Debe el Estado intervenir? Una mirada sobre La Colina y la Pulpera
22-05-2021
La autora pone bajo análisis el proceso de la conservera de Giol y la industrializadora que posee el municipio de San Rafael. Asegura que estos nuevos procesos pueden dar buenos resultados.
Fincas
Ganadería: Mendoza reclamará a la Nación por las pérdidas
22-05-2021
El impacto de un nuevo cierre hizo que el precio de la vaca de refugo perdiera el 40% de su valor en un día. Productores, preocupados.
Fincas
Robos en las fincas: Qué está sucediendo, y qué proponen para revertir la situación que afecta a los productores mendocinos
01-05-2021
Economía y Seguridad trabajan en acciones concretas para prevenir hechos delictivos. Se dotará de más herramientas a efectivos policiales para el decomiso ante casos sospechosos.
Fincas
Ganadería, se recuperan las pasturas. Qué aprendimos de la seca
30-04-2021
Con las lluvias los campos se están recuperando en Mendoza pero varios referentes aseguran que hay que capitalizar los errores del ciclo pasado.
Fincas
El agro mendocino suma certificaciones para exportar
30-04-2021
Los sellos declaran una calidad y formas de producción que son avaladas en otros países. Son un desafío y una herramienta para vender. En Mendoza crece la tendencia de sumar valor agregado.
Fincas
Productores de punta. Más de 600 hectáreas con durazno para industria en Valle de Uco
30-04-2021
José Morales arrancó con la plantación en los 90 y está ubicada en Villa Seca. De hecho, la mitad de la fruta que elaboran en la conservera AVA –ubicada en Ugarteche- es de producción propia. Trabajan con un sistema de alta densidad para mejorar el rendimiento por hectárea.
Fincas
Aduana fijó un precio referencial para el ajo de exportación y por ahora aseguran que está dentro de lo esperado
30-04-2021
La entidad que nuclea a los exportadores en Mendoza, plantea que los valores deberían actualizarse cada año, antes de que comiencen los envíos al exterior. Endurecen controles de la Afip.
Fincas
Orgánicos, Crecen y se diversifican con miras al mercado externo
30-04-2021
Entre 2019 y 2020, la cantidad de establecimientos en Mendoza creció en 15%. El mercado mundial demanda productos y hay oportunidades.
Fincas
Exportaciones: difícil salida por Buenos Aires y se complica la llegada a Chile
17-04-2021
Esta semana, un reclamo de ex empleados bloqueó dos de las tres terminales del puerto porteño. En Chile una disposición por Covid suma costos e inconvenientes a los transportistas. Faltan contenedores.
Economía
Una millonaria inversión para exportar toneladas de nueces desde Mendoza
Sólo suscriptores
14-04-2021
La compañía presentó una nueva marca y anunció un objetivo de ventas al exterior de 750 toneladas para dentro de cuatro años.
Opinión
El precio justo
04-04-2021
Existen dos posibilidades: el precio de un producto lo puede establecer la autoridad pública para el bien común, o por la estimación a que comúnmente llega el mercado.
Fincas
Guillermo San Martín: “Todavía está quedando bastante ajo por salir, casi 50% de la cosecha”
05-03-2021
El gerente de la Asociación de Productores, Empacadores y Exportadores de Ajos, Cebollas y Afines asegura que los precios este año no son buenos y eso está complicando las ventas.
Fincas
Vitivinicultura: la cosecha manual costará hasta $45.000 por hectárea
13-02-2021
El cálculo surge de aplicar una inflación anual del 36% en tres tipos de cosechas. El dólar afecta a la mecanizada, que supera los $56.000.
Fincas
Estela Perinetti: “Las mujeres hemos logrado tener un lugar en la viticultura”
13-02-2021
Con una larga trayectoria en la industria, la ingeniera agrónoma y enóloga se encuentra ahora trabajando en su proyecto personal y fue una de las impulsoras de un club de mujeres que se dedican al mundo del vino.
Fincas
La pulpera de San Rafael aumenta su producción y se expande en los mercados
13-02-2021
La planta le ofrece mejores precios a los productores y genera buena rentabilidad. La incorporación de nuevas frutas le ha permitido a la comuna mantener la fábrica activa por seis meses, reduciendo los costos.
Fincas
Patricia Freuler de Ortiz: “Este año las ventas de vinos estarán enfocadas en los supermercados”
06-02-2021
La empresaria y presidente de Bodegas de Argentina habló sobre los mercados, los precios y lo que se avecina en el inicio de la vendimia.
Fincas
La baja cosecha de ciruelas y la falta de stock complican satisfacer al mercado
Sólo suscriptores
06-02-2021
Con un pronóstico cercano a 60 mil toneladas, es el tercer año con una producción por debajo del promedio. Los precios son buenos, pero habrá poca oferta para cubrirlo.
