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Lasaña sin TACC, ideal para incluir amigos celíacos al menú principal por el Día del Amigo. Imagen ilustrativa. 

Día del Amigo: cómo hacer lasaña sin gluten, para que los celíacos no queden afuera del menú

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Mariana Valdivieso y Nelson Medina, los mendocinos autores del libro y animadores de la comunidad JAL Sin Gluten.

Las experiencias de vivir con celiaquía, en Aconcagua Radio