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Curso sobre arsénico en mostos

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Vista de viñedos del Valle de Uco en el final del otoño / Claudio Gutierrez

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Se desarrollará el próximo 17 de octubre en la sede central del INV desde las 18.30. Se trabajará sobre la temática de arsénico en jugos y mostos concentrados, determinaciones analíticas y panorama internacional. Estará a cargo de Jorge Guzmán y Gabriel Pascualetti. Más información: (0261) 5216600.

V Jornadas de Enología y Comex

Se realizarán durante el 28, 29 y 30 de octubre en la Facultad Don Bosco. Se abordarán 3 ejes temáticos: Viticultura, Enología y Comercio Exterior. Serán dictados por reconocidos especialistas. Más información: Obra Don Bosco - Ruta Provincial 50 N° 6722, Rodeo del Medio, Maipú. Tel 0261 – 4951120.

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