La importancia del análisis sensorial en bodega
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La importancia del análisis sensorial en bodega
Metodología y rutinas necesarias para el seguimiento sensorial en bodega. A cargo del Ing. Carlos Catania. Miércoles, 28 de noviembre de 2012 a las 10 hs en La Enoteca. Informes e inscripciones: a [email protected] o 4295274.
Mendoza de Este a Oeste
Curso de degustación de vinos mendocinos. Dictado por los sommelier Luis y Martín Manteguini. Se realizará el jueves, 22 de noviembre de 2012 a las 18 hs. Informes e inscripciones a [email protected] o al Tel. 4295274.
Cómo seducir al consumidor estadounidense
Se llevará a cabo el miércoles 21 de noviembre a las 18 hs en La Enoteca. Dictado por el sommelier Evan Goldstein. Abordará temas como: competidores directos e indirectos y herramientas de diferenciación. Informes: