Foto:
La presidenta de la OIV, Ing. Claudia Quini (quien también se desempeña como subgerenta de Investigación para la Fiscalización del INV) y el director del Centro Regional Mendoza-San Juan del INTA, Ing. Carlos Parera, informaron sobre la campaña de sensibilización y asesoramiento a los productores para el uso de los químicos permitidos en las diferentes etapas del cuidado de la vid.
La ingeniera Quini informó que “ante la oferta de químicos que no están permitidos en la vid, como el carbendazim, a través de esta campaña nos acercamos a los productores para explicarles cuáles son los productos de uso permitido a nivel nacional e internacional porque son seguros a nivel alimentario. Este trabajo consiste en llegar a los viñateros a través de los Centros de Desarrollo Vitícola, del Inta, el Iscamen y las delegaciones del INV con información para asesorarlos y darles los puntos donde pueden hacer sus consultas personales.
El Ing. Carlos Parera destacó que “en toda producción agrícola hay listas de productos permitidos y no permitidos y en función de esto y para preservar la buena imagen que el vino argentino tiene en el mundo es que estamos haciendo esta campaña preventiva para acercar a los agricultores las listas de los productos que se pueden utilizar para controlar distintas enfermedades y plagas de la vid”.
Parera agregó que “también recomendamos en esta campaña los momentos de aplicación y las dosis adecuadas que son temas clave. Por eso insistimos mucho en la importancia que reviste que el productor se acerque a su profesional de confianza o a los Centros de Desarrollo Vitícola que están en toda la provincia, a las Agencias de Extensión del Inta, a las delegaciones del INV o al Iscamen donde van a ser asesorados sobre los productos permitidos, dosis y carencias”.
Ante la consulta de la prensa el Ing. Parera recordó que “el fungicida carbendazim no está permitido para usarlo en la vid. Por ese motivo si se detecta algún residuo en alguna partida de vino va a ser rechazada y esto causaría un daño a la imagen de vitivinicultura sana que actualmente tiene la Argentina”
Los organismos se encuentran trabajando en conjunto sobre este tema en diferentes departamentos.