Recetas que no fallan. Ideal para llevar a cualquier reunión, este pan es fácil de hacer y no lleva muchos ingredientes.
En estos días de mucho frío seguramente las sopas y las pastas estarán en tu lista de prioridades para comer en casa bien calentitas, así que este pan de ajo te vendrá perfecto para acompañar esos platos o,bien , para acompañar las meriendas con mates.
Otra gran idea, es usar este rico pan de ajo para las picadas con amigos. Asi es que hay que ponerse manos a la obra con este paso a paso buenísimo y práctico para aprender a hacer esta receta.
Recetas
Este pan de ajo es ideal para picadas y reuniones.
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Ingredientes
- 2 huevos
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 3 o 4 cucharadas de agua.
- 1 taza de harina de garbanzos.
- 1/4 de harina integral.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 2 dientes de ajo picados.
- Un puñado de hojas de perejil.
- 1 cucharadita de sal.
- Granos de sal gruesa.
Paso a paso para hacer este pan de ajo
- Una vez que tengas todos los ingredientes para esta receta, lo que hay que hacer es comenzar a batir los huevos en un bol y le vas a sumar el aceite, harina de garbanzos, harina integral, polvo de hornear, dientes de ajo que estén picados bien chiquitos, perejil, sal y agua. Mezclar todo muy bien hasta integrar por completo.
- Una vez que cumplas con ese paso y que corrobores que la masa quedó bien homogénea, llevá a un molde para budín, ya sea de silicona o si es de aluminio o acero, podes colocar un poco de manteca en la base así no se pegue. Horneá durante al menos media hora o 40 minutos para que se cocine bien y quede dorado.
- Acá ya tenes una idea buenísima para preparar tu pan de ajo de una forma única y muy económica, con ingredientes que seguro tenes en tu casa.
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Este pan de ajo es ideal para picadas y reuniones.
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No pongas más excusas y lucite con esta receta salada que es perfecta para compartir este domingo en familia o durante esas reuniones con amigos junto a alguna picadita.
