En el mundo de la repostería, hay pocas cosas que puedan igualar la satisfacción de cortar un tierno budín de manzana con crumble, cuyo aroma embriaga la cocina y su sabor reconfortante nos transporta a momentos de calidez y bienestar.
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En el mundo de la repostería, hay pocas cosas que puedan igualar la satisfacción de cortar un tierno budín de manzana con crumble, cuyo aroma embriaga la cocina y su sabor reconfortante nos transporta a momentos de calidez y bienestar.
Este clásico postre, que combina la dulzura natural de las manzanas con la textura crujiente y aromática del crumble, es una verdadera obra maestra culinaria.
En esta nota, te invitamos a descubrir los secretos detrás de la elaboración de este irresistible manjar, que será un verdadero deleite para tus seres queridos y la envidia de cualquier reunión.
Preparate para sorprender y cautivar con este exquisito budín de manzana con crumble que será el punto culminante de cualquier comida o celebración.
Ingredientes:
▫️ 2 huevos
▫️ 1/4 taza de azúcar mascabo o 4 sobres de stevia
▫️ 1/4 taza de aceite
▫️ 1 chorriro de extracto de vainilla
▫️ 2 manzanas (1 rallada y la otra en rodajas finitas)
▫️ 1 taza y media de harina integral
▫️ 1 cda de polvo de hornear
Para el crumble
-1 cda se aceite con
-1 cda de harina,
-1 cdita de azúcar
-1 de coco rallado.
1- En un bowl batir los huevos con el azúcar, el aceite y la vainilla.
2- Agregar la manzana rallada, el polvo de hornear y la harina integral.
3- Verter la mitad de la preparación en una budinera aceitada y enharinada.
4- Colocar las rodajas de manzana bien finitas por encima y colocar el resto de la preparación arriba.
6- Para hacer el crumble mezclar 1 cda se aceite con 1 cda de harina, 1 cdita de azúcar y 1 de coco rallado.
5- Sumar el crumble por encima.
6- Cocinar a fuego mínimo 40 minutos u horno a 180 grados por 40 minutos.