Flan de leche condensada exprés con 4 ingredientes: receta fácil y deliciosa

Esta receta es ideal para esos días donde se quiere comer algo sano y rico.

web

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada.
• 2 medidas de la lata de leche común.
• 3 huevos.
• 3 cucharadas de azúcar.

Esta receta es ideal para esos días donde se quiere comer algo sano y rico.

web

Paso a paso para hacer este postre

1. Hacer el caramelo: Colocá las tres cucharadas de azúcar en una sartén y calentá a fuego medio. No lo mezcles, simplemente dejá que el azúcar se derrita hasta volverse un caramelo dorado. Cuando esté listo, volcá el caramelo en las flaneras o en un molde grande, cubriendo bien la base.
2. Preparar la mezcla del flan: En un bol, batí los huevos junto con la leche condensada y la leche común. Revolvé bien hasta que todo quede bien integrado y sin grumos.
3. Cocción al baño maría: Verté la mezcla en las flaneras y llevá al horno precalentado a 180°C. Cociná a baño maría durante aproximadamente una hora.
4. Enfriar y desmoldar: Cuando esté listo, dejá que el flan se enfríe a temperatura ambiente y luego guardalo en la heladera por unas horas. Para desmoldarlo fácilmente, pasá un cuchillo por los bordes y sumergí la base del molde en agua caliente durante unos segundos.