25 de junio de 2025 - 21:55

El truco infalible para saber si un huevo está apto para comer

Este simple truco permite saber si un huevo está listo para consumir. Y para evitar enfermedades, sabremos si está vencido, aún sin necesidad de romperlo.

Los huevos suelen durar por varias semanas, pero nunca sabemos si están en buen estado o ya no son seguro para comerlos. A pesar de que por fuera se ven iguales, hay un truco casero que puede marcar la diferencia para no intoxicarse.

Esta prueba con agua decide sobre tus problemas de haber comido un huevo en mal estado. Este fenómeno se debe a que te pudo haber tocado el huevo podrido. Por eso, antes de cocinarlo deberás realizar este sencillo truco.

huevos truco
El truco que ayuda a saber si un huevo está fresco.

El truco que ayuda a saber si un huevo está fresco.

El truco para saber si el huevo se puede consumir

  • Colocá el huevo en un vaso o un bowl con agua fría
  • Si se hunde y queda acostado en el fondo, está fresco
  • Si se hunde pero se queda de pie, está aún comestible aunque no tan reciente.
  • Si flota, es señal de que ya no es seguro.

Esto se debe al aumento de aire en el interior del huevo a medida que pasan los días. Cuanto más aire contiene, más probabilidades tiene de flotar.

En caso de que decidas abrirlo, hay que prestar atención al color y al aspecto. Porque te darás cuenta pronto cuando este desprenda un olor desagradable y también mostrar una clara con manchas extrañas o aguada.

Algunos huevos tienen un código de barras en la cáscara

Muchos huevos vienen marcados con un código de barras. Este es el sistema de producción, donde el número 0 es para orgánicos y 1 para camperos. También aporta el país de origen y la identificación del productor.

Aunque no avisa directamente si un huevo está vencido o no, conocer este código ayuda a elegir opciones más frescas y de mejor calidad. Algunos tienen la fecha de vencimiento impresa en el envase y respetarla es clave para evitar una intoxicación del huevo en tu comida y así alejar casos como las náuseas, diarrea, fiebre y malestar general.

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El truco que ayuda a saber si un huevo está fresco.

El truco que ayuda a saber si un huevo está fresco.

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