Con solo cuatro ingredientes podés preparar estas cookies caseras de banana y avena. Una receta sencilla, rica y perfecta para empezar el día.
Una receta sencilla para preparar en familia.
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WEBHay mañanas en las que buscás algo dulce para acompañar el desayuno, pero no querés pasar demasiado tiempo en la cocina. Estas cookies de banana y avena pueden ser una solución práctica: la receta se prepara con pocos ingredientes, no necesita azúcar agregada y tiene una textura suave por dentro y ligeramente dorada por fuera.
Además, son una receta sencilla para preparar en casa y una buena oportunidad para compartir la cocina con los más chicos. Podés dejar que te ayuden a pisar las bananas, mezclar los ingredientes y dar forma a las cookies antes de llevarlas al horno.
La cantidad de chocolate es opcional, por lo que podés agregarlo según tus preferencias o directamente preparar las cookies sin este ingrediente.
El secreto está en elegir bananas bien maduras. Al estar más blandas, resultan fáciles de pisar y aportan humedad a la preparación. Además, su sabor naturalmente dulce permite elaborar las cookies sin necesidad de incorporar azúcar a la mezcla.
La avena completa la masa y aporta una textura característica. Si querés preparar la receta junto a los niños, también podés convertir el momento de mezclar y formar las galletas en una actividad para compartir en familia.
El resultado será una galleta de textura suave en el interior y apenas dorada por fuera. Podés disfrutarlas durante el desayuno o la merienda, acompañadas de un vaso de leche, un jugo o una taza de café.
Las cookies de banana y avena son una alternativa fácil para resolver el desayuno o la merienda con una preparación casera y pocos ingredientes.
