Bombas de papa en 3 simples pasos y pocos ingredientes

Es una de las mejores opciones para salir del apuro de no tener nada de tiempo para cenar.

Bombas de papa en 3 simples pasos y pocos ingredientes
Así se preparan unas ricas bombas de papa

Si te consideras un/a amante de la gastronomía y te gusta cocinar es probable que con esta receta puedas ganarte los elogios de tus amigos y seres queridos.

No hay manera alguna que, con la preparación de unas deliciosas bombas de papa, no dejes a todos los que te rodean con ganas de más y aplaudiendo tu obra de arte culinaria.

Así se preparan unas ricas bombas de papa
Así se preparan unas ricas bombas de papa

Las bombas de papa pueden ser una alternativa muy útil para un almuerzo o cena. Lo más importante es que el puré no quede muy húmedo y, por supuesto, que esté correctamente pisado.

Así se preparan unas ricas bombas de papa
Así se preparan unas ricas bombas de papa

El paso a paso para armar unas impresionantes bombas de papa

Ingredientes

  • 1 kilo de papas.
  • Dos huevos.
  • 50 gramos de manteca.
  • 200 gramos de queso mozzarella.
  • Sal y pimienta (a gusto)
  • Un huevo.
  • Harina (lo que necesites)
  • Pan rallado (lo que necesites necesaria)
Así se preparan unas ricas bombas de papa
Así se preparan unas ricas bombas de papa
Así se preparan unas ricas bombas de papa
Así se preparan unas ricas bombas de papa
  1. Lo primero por hacer es hervir las papas con cáscara y cuando estén tiernas retirar del agua. Una vez tibias, las pelamos para preparar el puré agregándole huevo y manteca.
  2. Llevar la mezcla a la heladera. Luego, cortar en cubitos el queso y con el puré endurecido, armar las bombitas.
  3. En otro recipiente, batir el huevo con un poco de sal. Luego pasar las bombitas armadas por el huevo y el rebozador para cubrir todo y de inmediato cocinarlas al horno durante cerca de 10 minutos.

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