Bocaditos dulces y sin horno: la receta con tapas de empanadas menos pensada

Si se te terminaron las ideas para la merienda de tus hijos o llegó de sorpresa una amiga a tu casa y no tenes nada con qué acompañar los mates, esta receta es ideal para ese momento. Con la masa de las empanadas, se pueden hacer unos bocaditos dulces y en muy pocos minutos.

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Los bocaditos son muy fáciles de preparar, sobre todo porque vas a utilizar las tapas de las empanadas que comprás en el supermercado o en la despensa, por lo que ya te ahorrás un paso.

Al tener la masa lista, solo queda armar los bocaditos y freír, ya que ese es el secreto de esta receta que es ideal para el momento de la merienda. Además, combina muy bien con el té o con unos mates, ya dulces o amargos, porque eso queda a gusto de quién vaya a tomarlos.

Esta receta solo lleva tres ingredientes y dos de ellos casi siempre están en la alacena. Además, si sos una persona precavida, puede que siempre tengas tapas de empanadas en el freezer, o ahora que conocés esta receta comiences a tenerlas a mano para cuando las necesites.

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Para la elaboración no se necesita ser un pastelero, pero sí tener mucho cuidado al momento de manipular el aceite caliente. Esto debes tenerlo en cuenta si vas a preparar los bocaditos junto a los niños de la casa, ya que puede ser un plan divertido, pero peligroso al momento de freír.

Ingredientes

-1 paquete de tapas de empanadas

-Aceite para freír

-Azúcar

Cómo preparar los bocaditos dulces para la merienda

1-Con un palo de amasar, estira las tapas de empanadas para aumentar su tamaño.

2- Luego enrolla la masa dándole forma de cilindro fino y largo.

3-Una vez tengas todos los cilindros, enróllalos sobre sí mismos en forma de espiral presionando el extremo final para que no se suelten durante la fritura.

4-Fríe los bocaditos en aceite y a fuego medio y sácalos cuando estén bien dorados.

5-Colócalos sobre un papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

6-Pásalos por azúcar, déjalos enfriar y ya están listos para servir. También podes rebozarlos con canela, regarlos con un hilo de miel o rellenarlos con chocolate fundido.