Barritas de cereal proteicas: no hace falta usar el horno y son muy saludables

Recetas

Ingredientes

• 1 taza de avena instantánea en hojuelas.
• 1/2 taza de frutos secos.
• 1/2 taza de quinoa inflada.
• 3 cucharadas soperas de mix de semillas.
• 10 dátiles picados.
• 2 barritas trituradas de chocolate al 70 %.
• 1 cucharada sopera de miel.
• 2 claras de huevo.
• Un chorrito de esencia de vainilla.

  Recetas

  

Paso a paso para hacer las barritas de cereal

1. En un recipiente o en un bol, añadir avena instantánea, frutos secos, quinoa, semillas, dátiles, cacao al 70 %, claras de huevo, miel y esencia de vainilla.
2. Mezclar los ingredientes de estas barritas de cereal y trasladamos todo a un flip o una sartén
3. Con la ayuda de una cuchara, mover todo para que quede distribuido uniformemente.
4. Marcar las líneas de las formas que tendrán las barritas de cereal caseras.
5. Cocinar a fuego corona por alrededor de 10 minutos.
6. En el caso de que quieras realizarla en el horno, podés colocarla en una placa enmantecada y cocinarlas a una temperatura de 180 grados por 10 a 15 minutos.
7. Esperar a que se enfríen y disfrutar.