17 de septiembre de 2025 - 13:49

Alfajor de chocolate proteico: se usa solo un huevo y una cucharada de cacao

Recetas como estas son las que dan alternativas saludables a los comestibles que más nos gustan para compartir.

receta
Esta receta es de las mejores para cuidar el cuerpo.

Esta receta es de las mejores para cuidar el cuerpo.

Ingredientes

Para la masa

  • 1 huevo.
  • 1 cucharada de cacao amargo en polvo.
  • Media taza de harina de almendras.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1 cucharadita de stevia.

Para el relleno

  • 1 cucharada de pasta de maní sin azúcar.
  • 2 cucharadas de leche en polvo.
  • 1 cucharadita de mermelada de frutos rojos.
receta
Esta receta es de las mejores para cuidar el cuerpo.

Esta receta es de las mejores para cuidar el cuerpo.

Paso a paso para hacer este alfajor

Una vez que tengas todo reunido para hacer esta receta deliciosa y muy fácil de hacer, lo primero es armar la masa de estos alfajorcitos.

  1. Lo primero es mezclar los ingredientes en un bol y una vez que veas que se formó una masa homogénea, estirá la masa en la mesada y comenzá a formar las tapitas del alfajor con un molde o vaso.
  2. Llevá las tapitas a una placa apta para horno y cocinalas durante unos 10 minutos a una temperatura de 180 grados.
  3. Mientras se cocinan las tapitas, ya podes preparar el relleno de estos alfajorcitos. Una vez que la tengas, sostené cada tapita de alfajor, rellená y sumá la mermelada.
  4. Una vez que tengas todos los alfajores listos, los vas a bañar en el chocolate previamente derretido. Colocalos en alguna placa apta para freezer para que los dejes allí por lo menos media hora.

LAS MAS LEIDAS