El INTA y el gobierno de la Provincia de San Juan firmaron un convenio cuyo objetivo principal es el de establecer y consolidar en los valles andinos de San Juan un sistema de producción de papa semilla fiscalizada.
Foto:
El INTA y el gobierno de la Provincia de San Juan firmaron un convenio cuyo objetivo principal es el de establecer y consolidar en los valles andinos de San Juan un sistema de producción de papa semilla fiscalizada.
Argentina se autoabastece de papa semilla a partir de 1985. Una de las principales razones que permitieron este logro fue la creación de áreas protegidas y destinadas a la producción de tubérculos para siembra.
Estas áreas, denominadas "áreas diferenciadas" comenzaron a desarrollarse a partir de 1976 y están caracterizadas por una altitud y aislamiento considerable, condiciones ambientales de humedad y temperatura que favorecen la producción de materiales sanos con bajo uso de insumos biocidas, y una baja prevalencia de plagas y enfermedades de la papa. Estas condiciones se cumplen en los valles andinos de nuestro país y los valles del oeste de la provincia de San Juan no son ajenos a tales características.
Demanda creciente
Los departamentos sanjuaninos de Iglesia y Calingasta contienen pequeños y medianos oasis muy aislados y con condiciones agroclimáticas que, en principio, resultan favorables para producir tubérculos de papa para semilla.
Teniendo en cuenta que la demanda de papa semilla en nuestro país y en los países vecinos es sostenida y con tendencia a un crecimiento, y considerando que la sanidad vegetal es un patrimonio que merece ser protegido y mejorado, desde la EEA Mendoza, una de las unidades del Centro Regional Mendoza-San Juan INTA, se comenzó a trabajar en un proyecto de investigación y desarrollo.
La idea central es desarrollar la actividad productora de papa semilla y la preservación de las condiciones fitosanitarias en el tiempo. Este trabajo condujo a la firma de un convenio entre el INTA y el Gobierno de San Juan, con financiamiento a través del Prosap, en el cual se encuentran trabajando diversos organismos como la Dirección de Sanidad Vegetal de San Juan, el Insemi, los Municipios de Calingasta e Iglesia y las Agencias de Extensión del INTA de estos departamentos, conjuntamente con técnicos del Prosap.
Investigación y concientización
Desde la EEA Mendoza INTA se ha comenzado con la etapa de investigación, en la que se está monitoreando el nivel y distribución territorial de plagas y enfermedades presentes y la actividad de los pulgones vectores de virus. Paralelamente se está trabajando en la concientización de la población respecto de la necesidad y conveniencia de cuidar la sanidad vegetal del área y en la gestión ante los estamentos públicos y privados para su participación en el proyecto.
En este sentido, el Ing. Agr. Jaime Ortego, asegura que "la participación de los Municipios, tanto el Ejecutivo como Concejos Deliberantes, está resultando también de gran importancia ya que colaboran en forma directa en relevamientos de cultivos de papa en el territorio y en la generación de normativas a nivel local".
Los productores y autoridades de Calingasta e Iglesia han mostrado interés en el proyecto y han asistido a las reuniones informativas y de trabajo realizadas.
De hecho, un grupo realizó recientemente una gira técnica al departamento de Malargüe, en Mendoza, un área con 30 años de experiencia en la producción de papa semilla. En esta gira los productores y funcionarios sanjuaninos fueron recibidos e informados por miembros de la Asociación de Productores de Semilla de Papa de aquel departamento del Sur mendocino.
Ortego anticipó que "se prevé avanzar en los trabajos de campo durante los próximos meses y procurar la generación y aplicación de normativas que, al igual que en otras áreas diferenciadas, permitan desarrollar esta actividad y prolongar en el tiempo los beneficios de una condición fitosanitaria especial".