El turismo del vino con sus mejores exponentes

Un año más Mendoza como miembro de la Red Global de las Grandes Capitales del Vino a nivel mundial galardonó a los emprendimientos destacados, un acontecimiento relevante en nuestra provincia ya que no sólo otorga oro, plata y bronce a los sobresalientes, sino que revaloriza la industria enoturística. Esto va mucho más allá de las bodegas y sus vinos. Incluye restaurantes, arquitectura, experiencias innovadoras, prácticas sustentables, servicios relacionados, entre las 7 categorías que competirán con los mejores del mundo, además de la categoría local de Pequeñas bodegas.

El evento al que asistieron: el gobernador Alfredo Cornejo, el intendente de la Ciudad de Mendoza, Rodolfo Suárez y Gabriela Testa, titular del Ente Mendoza Turismo, pone en el tapete a los que día a día trabajan y se esmeran por esta industria que ocupa un sitio preferencial en la economía de Mendoza.

Por supuesto están los críticos de siempre: que por qué fue en la Nave Cultural; que por qué una gala descontracturada; que por qué tal o cual ganador, parte del folklore de cada año. Sin embargo lo que hay que valorar es la participación de empresas y pequeños emprendimientos que activamente sostienen la pertenencia de la provincia en la Red Global de Capitales Mundiales del Vino, que advierten la importancia de mostrar al orbe qué es lo que tiene Mendoza a nivel enoturístico.

A las críticas constructivas esperamos que los organizadores las tomen con atención; a las destructivas, que las desechen pues quienes han tenido la posibilidad de viajar por el mundo y conocer otras capitales del vino sabrán que lo que hay en esta tierra es invaluable. No sólo en esas enormes bodegas o restaurantes con imponentes infraestructuras y holgados presupuestos, sino en todos los que, con su inagotable inventiva, siguen creando o replicando productos para mendocinos y turistas, que dan trabajo, que abren más alternativas en la cadena de comercialización y potencian al turismo.

No nos olvidemos que hace unas semanas se celebró la 2da Conferencia Mundial de Turismo Enológico de la OMT en nuestra provincia, ubicándonos en el centro de todas las miradas del mundo turístico y vitivinícola. ¿Será esto casualidad? De ninguna manera. Mendoza ya no puede escapar de su sino, el turismo y el vino, por derecho propio; la colocan en el podio y este premio es parte de ello.

La novedad de este año fueron los pequeños emprendimientos que se animaron a presentarse, y eso es fabuloso, porque todos hacen de este premio un vitral que no pasa desapercibido en las preferencias de los visitantes. A quienes no se presentaron, nuevamente les decimos háganlo, más allá de los resultados.

Cabe señalar que el jurado, que trabajó intensamente, fue integrado por un equipo de profesionales de diversos ámbitos, realmente interdisciplinario, y estas miradas fueron las que otorgaron los galardones. ¡Diversidad!

En la variedad está el gusto, dicen, y el compromiso de llevar lo destacado, los oro, a competir a Casablanca, Chile, con el resto de las propuestas del planeta, es la síntesis del trabajo del jurado.

Recordemos que cada año empresas mendocinas son premiadas con el oro mundial siendo orgullo de esta tierra. Valoremos lo que tenemos, participemos, construyamos. Sólo así podremos mejorar lo que se debe y potenciar la enorme y excelente propuesta del turismo enológico provincial.

Acerca de los premios

Los Best Of son un reconocimiento a las mejores prácticas relacionadas con el turismo del vino. Las distinciones se realizan en bronce, plata y oro, y la premiación tiene lugar anualmente en cada una de las ciudades miembro de la red global de las Grandes Capitales del Vino, de la cual Mendoza es parte.

Desde  2005, Mendoza integra la red de las Great Wine Capitals -por su sigla en inglés-. El resto de las capitales que participan en esta red de promoción de los destinos más destacados en la producción de vino y en los servicios que se desarrollan a su alrededor son Adelaida (Australia), Bilbao-Rioja (España), Burdeos (Francia), Mainz -Rheinhessen (Alemania), Porto (Portugal), Napa- San Francisco (Estados Unidos), Valparaíso- Casablanca (Chile), y Verona (Italia).

Los ganadores del oro de cada Great Wine Capital participarán en los Best Of internacionales, que se entregarán en noviembre en la Ciudad de Casablanca, en Chile. En la gala internacional que se realizó en 2016 en Porto, Portugal, Mendoza consiguió el oro en la categoría "Arquitectura" con la bodega Zuccardi Valle de Uco.

La provincia se vistió de gala para la entrega de los premios que reconocen la excelencia en el enoturismo local: los Best of Mendoza's Wine Tourism 2018.

Ganadores Best of Mendoza's Wine Tourism 2018

Arquitectura, parques y jardines
Bronce: Bodega Renacer
Plata: Gran Hotel Potrerillos
Oro: Bodegas Caro

Servicios relacionados
Bronce: Intercontinental Wine Expo
Plata: Bus Vitivinícola
Oro: Sheraton con Entre Copas

Experiencia innovadora
Bronce: Aromas del Vino
Plata: Megacine Audiovisuales con. Vino el Cine
Oro: Semana del Rock (Hyatt y Monteviejo)

Prácticas sustentables
Bronce: Bodega Matervini
Plata: Bodega Domaine Bousquet
Oro: Casa Vigil.

Arte y cultura
Bronce: Megacine Audiovisuales con Vino el Cine
Plata: Frontera Films
Oro: Casa del Visitante

Restaurante
Bronce: Francesco
Plata: Siete Fuegos by Francis Mallmann
Oro: Casa Vigil

Alojamiento
Bronce: Hotel Huentala
Plata: Gran Hotel Potrerillos

Pequeña bodega
Bronce: Finca Biodinámica Cosmos
Plata: Bodega Giménez Riili
Oro: Bodega Bressia