Cosecha, acarreo y elaboración: ya firmaron contratos 10 de las bodegas inscriptas

La operatoria que financiará a tasa 0% y a valor producto, la cosecha, el acarreo y la elaboración de uvas básicas con destino a mosto sulfitado y por primera vez en la historia, uva malbec.

La operatoria que financiará a tasa 0% y a valor producto, la cosecha, el acarreo y la elaboración de uvas básicas con destino a mosto sulfitado y por primera vez en la historia, uva malbec.
La operatoria que financiará a tasa 0% y a valor producto, la cosecha, el acarreo y la elaboración de uvas básicas con destino a mosto sulfitado y por primera vez en la historia, uva malbec.

El Gobierno de Mendoza, a través del Ministerio de Economía y Energía, concretó la firma de los primeros 10 contratos, de 39, con establecimientos vitivinícolas que se inscribieron para formar parte de la operatoria que financiará a tasa 0% y a valor producto, la cosecha, el acarreo y la elaboración de uvas básicas con destino a mosto sulfitado y por primera vez en la historia, uva malbec.

Del encuentro, que se llevó a cabo en las instalaciones del “Templo del Vino Bonarda argentino”, ubicado en el departamento de San Martín, participaron el vicegobernador Mario Abed, junto al ministro de Economía y Energía, Enrique Vaquié, el director ejecutivo del Banco de Vinos de Mendoza, Alfredo Aciar y el gerente general de Mendoza Fiduciaria SA, Hernán Norando. Además, se hicieron presentes los intendentes municipales de San Martín, Raúl Rufeil, Hector Ruiz de Junín y Miguel Ángel Ronco de Rivadavia.

La apertura del acto estuvo a cargo del vicegobernador quien remarcó: “Reactivar la economía en una pandemia no era tarea fácil y gracias a todo el equipo del Ministerio de Economía, lo hemos logrado trabajando a lo largo y a lo ancho de toda la provincia. En este caso el Estado, una vez más, está presente con un programa sumamente agresivo porque no solo estamos con los jugos sino, con una de las producciones más maravillosas de todo el mundo como lo es Malbec. Quiero agradecer a ustedes (empresarios), por volver a confiar en nosotros”.

Por su parte, el titular de la cartera económica provincial, agregó: “Una característica que tenemos en el Gobierno provincial, es priorizar el empleo y las inversiones privadas y en aquellos lugares donde el mercado no funcione en competencia perfecta, nosotros tenemos la obligación de intervenir para superar las imperfecciones ya sea porque haya algún sector dominante o porque algunos tengan más información que otros”.

El funcionario agregó: “Lo que intentamos, cuando fijamos un precio, es cubrir esa imperfección de informaciones. Complementando lo que señaló Mario (Abed), nosotros entendemos que, en Argentina y Mendoza, la vitivinicultura es posible si los productores están en tiempo, entonces por esto también intervenimos”.

A su turno, el titular del Banco de Vinos de Mendoza, Alfredo Aciar, hizo hincapié en que este operativo tuvo su primera versión el año pasado para mosto y a su entender, fue muy bueno ya que se logró tonificar el precio de la uva y hasta se obtuvo una ganancia para el Estado con la venta de producto.

“Este año hemos proyectado un precio referencial de $20 para las uvas básicas con destino a mosto por kilogramo. Apenas anunciamos este monto, el precio estaba en los $14 y actualmente está bastante cercano a ese estimado ($20). Para la uva malbec se estableció $40 el kilo para la zona Noroeste de la provincia, $50 para la Primera Zona y la Región Sur y de 65 para el Valle de Uco”, detalló Aciar.

Por su parte, Abel González, de la finca Santa María S.A de Barriales, sostuvo: “La empresa viene participando desde hace 10 años en todos los operativos que impulsa el Gobierno de la provincia y este año, a pesar de que es atípico, con menos uvas, me pareció que era importante participar un año más. Hemos hecho una solicitud de $12.5 millones para financiamiento de cosecha y acarreo que es lo que tengo calculado, se va a gastar este año. Ha sido otorgado el crédito sin problemas y de una manera muy práctica. Esperamos que la gente quiera participar”.

En tanto, Juan Milordo, representante de la firma Alinel SA, dijo: “Este operativo viene a dar un alivio tanto a las bodegas como a los productores con créditos subsidiados. Venimos participando, casi todos los años, en las distintas operatorias ya que es una ayuda concreta para el productor en primera instancia y en este caso a los bodegueros. Esta política de gobierno impacta en los precios casi de manera instantánea. Como dijo el vicegobernador, los precios estaban entre $14 y 16 por kilo de uva y hoy estamos hablando de $20 para las uvas criollas y de $25 para las tintas”.

Por último, el intendente de General San Martín, Raúl Rufeil, agregó: “Es una enorme satisfacción porque con este operativo estamos llegando a los productores. También por el PASIP, este parque industrial por el que tanto nos ayudó el Gobernador y el ministerio de Economía, a través del Fondo para la Transformación y en conjunto con la Cámara de Comercio del Este, en sintonía con todos los intendentes de esta región. Estas primeras 18 propuestas nos van a permitir un mejor desarrollo económico y la generación de trabajo genuino para el departamento y para toda la zona Este”.

Sobre la operatoria

Según detalla el portal de Mendoza Fiduciaria SA, el operativo tiene por objetivo financiar la cosecha, el acarreo y la elaboración de las uvas. Los productores, los contratistas y las bodegas devolverán sus créditos con el producto obtenido: mosto sulfitado y vino malbec, ambos con calidad de exportación.

Para la cosecha y acarreo de la uva con destino a mosto, se otorgará un financiamiento de $300 por quintal. Para las uvas malbec, el financiamiento estará en un rango de entre $300 y $400, según el oasis donde se encuentre el viñedo.

Para la elaboración de mosto, las bodegas recibirán un financiamiento de $200 por quintal, mientras que las que elaboren malbec percibirán $250 por quintal elaborado, cualquiera sea el lugar de la provincia donde se encuentre radicado el establecimiento vitivinícola.

El precio referencial para las variedades de uva aptas para la elaboración de mosto es de $20 por kilogramo, mientras que para la uva malbec se estableció $40 el kilo para la zona Noroeste de la provincia, $50 para la Primera Zona y la Región Sur y de 65 para el Valle de Uco.

Estos precios se determinaron en función de los registros históricos que han tenido estas uvas en Mendoza. Los beneficiarios deberán devolver el dinero sin interés y en mosto sulfitado o en vino malbec a los valores de referencia establecidos.

“Una vez que finalice la elaboración, se separarán los litros que corresponden para el productor, para la bodega y los litros que quedan en pago por el crédito que les otorgó Mendoza Fiduciaria. Posteriormente, el fiduciario venderá el mosto y el vino recibido en pago de los préstamos, con el objetivo de recuperar la inversión realizada en este sector productivo”, finalizó el titular del Banco de Vinos.

Fuente: prensa Economía

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