El desafío es exportar

El mercado interno argentino tiene una demanda poco variable, que se ubica entre los 8 millones y los 8,5 millones de kilos. El resto (hasta los 12 millones) se ubica en el exterior.

Se descarta la posibilidad de inducir un aumento significativo del consumo en el mercado interno. Por eso, desde el sector, indican que el desafío para los años futuros es seguir trabajando los mercados internacionales. "La idea es que a medida que aumente la disponibilidad por la entrada en producción de las nuevas plantaciones, seamos capaces de volcar esa mayor oferta al mercado externo y así mantener el mercado equilibrado", concluye Argumedo.

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