El grupo Don Cayetano, de la familia Carbonero Impellizzieri, obtuvo una medalla de oro con su malbec Madera en la feria de vinos a granel "World Bulk Wine Exhibition", realizada en Holanda los días 25 y 26 de noviembre.
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El grupo Don Cayetano, de la familia Carbonero Impellizzieri, obtuvo una medalla de oro con su malbec Madera en la feria de vinos a granel "World Bulk Wine Exhibition", realizada en Holanda los días 25 y 26 de noviembre.
Consultado sobre el tema, Emmanuel Carbonero, gerente de la división vitivinícola , señaló: "Estamos muy contentos con el logro obtenido en la feria de vinos a granel más importante del mundo, ya que fuimos la única bodega de Argentina que consiguió tal distinción.
Para nosotros fue muy enriquecedor, ya que pudimos mostrar nuestro producto ante empresarios de todo el mundo, sumar experiencia y conocer cuál es la realidad de la vitivinicultura a nivel mundial".
Carbonero destacó que una parte de este vino se va a comercializar en el mercado interno y que ya existen algunas bodegas interesadas en la partida aunque aseguró que también tienen compromisos afuera y que su objetivo es incursionar en la exportación.
La situación de la vitivinicultura
Sin mostrarse ajeno a la situación que atraviesa la industria, Carbonero destacó que "si no se corrige el gran problema inflacionario que tenemos, vamos a seguir perdiendo mercados a nivel mundial.
Además en el mercado interno el consumo se va a mantener o retraer como lo viene haciendo año tras año. La comercialización está cada vez más concentrada; los precios de mercado interno son viles. Con este escenario muchos productores y trasladistas no podrán seguir trabajando".
El empresario destacó que la cadena está muy desequilibrada y ejemplificó: "No puede ser que un litro de vino lo paguen a precios que los trasladistas no podemos cubrir los costos y después castiguemos al consumidor final con precios por botellas que superan ampliamente el 1.000% de lo que pagan el vino de traslado".
No obstante, sostuvo que "para 2014 esperamos desarrollar mercados en el exterior para colocar parte de la producción y continuar con los compromisos que tenemos con bodegas en el mercado doméstico haciendo partidas puntuales y específicas para cada bodega.
Hacemos los vinos en función de lo que piden nuestros clientes, con protocolos de elaboración, intercambio de información entre la parte técnica y un estricto compromiso en la calidad".