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El vino mexicano y su región vitivinícola están experimentado un fuerte crecimiento, a pesar de que el consumo de vino per cápita en el país sigue siendo muy bajo respecto a otras naciones. En el 2008 la ingesta per cápita en México rondaba los 200 mililitros anuales, hoy llega a ser de 550 mililitros. Asimismo, un dato alentador para Argentina, es que este destino se provee en un 60% de marcas importadas.
Según datos de Euromonitor, el mercado de vino mexicano está conformado por 2.500 marcas, de las cuales sólo 450 son nacionales.
Además, México fue identificado como uno de los cuatro países con mayor potencial dentro de la industria vitícola, en un estudio que analizó el crecimiento global a largo plazo.
La investigación, del banco californiano “Rabobank” especializado en el financiamiento agrícola, señaló que si bien China y Corea del Sur son los mercados vinícolas más atractivos a corto plazo, México, Brasil, Polonia y Nigeria son las cuatro “joyas ocultas” con el potencial para convertirse en los principales mercados de crecimiento.
Este conjunto de datos, sumados al crecimiento constante de las exportaciones argentinas a México, hacen del país azteca uno de los destinos más atractivos.
Según los envíos anuales de Argentina, México se ubica en el octavo destino más importante en términos de valor (año terminado en setiembre). Las exportaciones hacia ese país fueron de casi 18 millones de dólares en 2012, mostrando un incremento del 24% con respecto a 2011, es decir, se registró una facturación adicional de 3 millones de dólares en 2012. En relación al volumen, este creció 18%, lo que equivale a 693 miles de litros.
Consumo de vinos en México
A pesar de que el consumo per cápita (550 ml por año) sigue siendo muy reducido, los expertos estiman una tasa de crecimiento anual aproximada de 12% para los próximos años. Esta tendencia, que se está dando desde fines de 1990, está favorecida por el desarrollo económico y la creciente disponibilidad de buenas marcas de alta calidad a precios accesibles.
Con respecto a las preferencias, los consumidores mexicanos optan por los vinos tintos, por lo que Argentina debe aprovechar sus ventajas competitivas en este segmento, diversificando la oferta de vinos más allá del malbec.
Para tener en cuenta: el consumo de blancos está en aumento y además del chardonnay, el torrontés tiene grandes posibilidades. Finalmente, los vinos dulces, suaves y frutados son muy aceptados en este mercado.