Sociedad
Dime cómo comes y te diré por qué aumentas de peso
04-03-2022
Comer apurado y en una situación de estrés altera todo el proceso digestivo y finalmente engorda. ¿Cuál la manera correcta de comer?
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Fincas
Sandías y melones: ¿Qué beneficios traen y cómo reconocer los mejores?
01-03-2022
Las frutas estrellas del verano tienen múltiples propiedades y las podemos encontrar frescas hasta finales de marzo. ¿Cómo consumirlas para mejorar la salud?
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Opinión
El desayuno no se toma vacaciones
04-02-2022
Desayunar regularmente se ha asociado a mejoras en el rendimiento físico e intelectual y se considera un marcador positivo en la prevención del sobrepeso.
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Mundo
Enviado especial de la ONU reclama “apoyo estructurado y consistente” para Yemen
12-01-2022
Las partes, la coalición militar liderada por Arabia Saudita y los rebeldes Hutíes, pueden y deben entablar un diálogo para reducir la violencia en Yemen, señaló Hans Grundberg.
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Salud
La importancia de cuidar nuestra alimentación durante las fiestas
23-12-2021
Este mes está cargado de eventos y celebraciones que giran alrededor del encuentro con familiares y amigos. Generalmente se acompañan de comidas con gran variedad de alimentos, con el potencial riesgo de dañar nuestra salud y provocar malestares digestivos.
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Mundo
La ONU reducirá su programa de alimentación en Yemén por falta de recursos
22-12-2021
El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas necesita USD 1.970 millones en 2022 para seguir proporcionando asistencia alimentaria vital a las familias al borde de la hambruna.
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Salud
Tengamos unas buenas fiestas: recomendaciones para la mesa navideña
22-12-2021
Mantener los horarios habituales, elegir comidas que contengan verduras de todos colores -que aportarán volumen y pocas calorías- y consumir al menos entre 6 y 8 vasos de agua al día son algunos de los tips a tener en cuenta en estas fiestas navideñas.
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Escribe el Lector
El adiós al médico Eduardo Garzuzi
21-11-2021
Hace unos días despedíamos en San Rafael al doctor Eduardo Garzuzi, fundador y mentor de la Asociación de Lucha contra los Desórdenes Alimentarios (ALDA). Logró convertir ALDA en una gran familia y en una escuela de valores y enseñanzas, entregando su vida a cada paciente.
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Salud
¿Qué debemos saber sobre el kéfir?
07-11-2021
El kéfir es un alimento o bebida fermentada que se obtiene a partir de nódulos o gránulos fermentados. Estos nódulos son comunidades de bacterias y levaduras que viven en un ecosistema complejo, contenido por su propia sustancia (proteínas y polisacáridos).
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Mundo
Según estudio, la comida chatarra de las cadenas más importantes contiene sustancias peligrosas
28-10-2021
Los investigadores analizaron muestras de comidas de restaurantes como McDonald’s, Burger King, Pizza Hut, Domino’s, Tex-Mex Taco Bell y Chipotle.
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Sociedad
Etiquetado frontal, una ley que busca promover la alimentación saludable
11-10-2021
En Argentina un 68% de la población mayor de 18 años tiene sobrepeso y un 41% de niños en la misma condición. Por ello, se busca identificar aquellos productos con contenidos nocivos con un octógono negro en sus etiquetas. Voces a favor y en contra.
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Salud
Comer saludable en primavera
04-10-2021
Con el cambio de estación el cuerpo nos pide alimentos sanos y frescos. Cualquier momento es bueno para empezar una alimentación saludable, pero en primavera, con el inicio del calor, el cuerpo nos pide renovación y alimentos frescos.
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Editorial
El combate contra la desnutrición infantil
21-09-2021
Cumplió un año más de gestión la institución Conin, empeñada desde hace casi tres décadas en combatir la desnutrición infantil. En esta oportunidad, la organización necesita terminar la construcción de su nuevo hospital para niños desnutridos graves, en el distrito de El Plumerillo.
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Sociedad
Un estudio internacional señala que el etiquetado frontal de productos mejorará la salud en Argentina
03-09-2021
Especialistas y autoridades sanitarias de diversos países de la región compartieron evidencias y experiencias de implementación sobre la regulación de publicidad y contenido de alimentos.
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Salud
En la niñez son fundamentales los cambios de hábitos alimentarios
24-08-2021
Los niños, a partir del primer año, cambian mucho su comportamiento alimentario. Hasta ese momento comen lo que se les da. Luego, aproximadamente, a partir de los dos años, empiezan a comer solos.
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Salud
Alimentación en la primera infancia
22-08-2021
La alimentación constituye uno de los problemas más importantes que enfrentan los adultos responsables de los niños en edad escolar.
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Sociedad
Dicen que por cada pancho que se come se pierden 36 minutos de vida
20-08-2021
Una investigación científica determinó el impacto de la comida en términos tiempo saludable ganado o perdido según la forma en que una persona se alimenta.
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Sociedad
Imputaron por publicidad engañosa a los polvitos para “adelgazar” Satial y Vientre Plano
18-08-2021
La Secretaría de Comercio Interior investiga a las empresas por emitir recomendaciones que podrían ser un riesgo para la salud. Se trata de los suplementos que aparecen en programas de TV y que promocionan influencers.
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Salud
Bebés: ¿qué alimentos se pueden dar y cómo ofrecerlos?
10-08-2021
La Lic. Silvina Rodríguez Blanco, del Servicio de Nutrición y Alimentación de OSEP, nos deja algunos consejos para alimentar mejor a los peques de la casa.
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Sociedad
Semana de la no dulzura para moderar el consumo de azúcar
26-07-2021
La campaña busca generar conciencia y promover una mejor educación alimentaria para prevenir enfermedades.
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Sociedad
Ecología: muchas bocas para alimentar
24-07-2021
¿Cómo alimentar a un mundo en crecimiento sin dañar a la naturaleza? Nos encontramos en un momento en el que es necesario apostar por propuestas alternativas. El desafío es reducir la pérdida de alimentos.
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Salud
Diabetes y tratamiento nutricional
16-07-2021
El conteo de carbohidratos ayuda a las personas con diabetes a controlar la ingesta de alimentos y el azúcar en la sangre, brindando opciones y flexibilidad en la planificación de las comidas. Pero ¿cuáles alimentos contienen carbohidratos?.
