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Independientemente de las dificultades que impone al sector la falta de políticas nacionales que favorezcan la actividad, los ganaderos mendocinos avanzan en mejoras y valoran el esquema de interacción público-privada que ha permitido sostener políticas de Estado para promover la producción de carne en la provincia.
Desde San Rafael, Osvaldo Fernández destaca, en ese sentido, iniciativas oficiales como la Ley 7.074, que otorga compensaciones por la producción local de carne o “el Plan Vaca y el Plan Toro (de selección de reproductores), entre otros que impulsa la Dirección Provincial de Ganadería para apoyar los emprendimientos de cría, que vienen dando resultados positivos y deben tener continuidad”.
Sobre las compensaciones que otorga la Ley 7.074 por kilo de carne ganado en los establecimientos de engorde a corral, trascendió que sólo resta pagar parte del subsidio (correspondiente al período cerrado el 30 de octubre de 2012) a un total de más de 20 empresas beneficiarias. El ciclo que cerró en el mes 10 de 2013, deberá ser liquidado a partir de octubre de este año. Lo que registra demoras de vieja data, según pudo saberse, es la compensación por la retención de vientres en campos de cría (también previsto en la ley) con la que se premia a los ganaderos que dejan sus terneras para aumentar su rodeo.