26 de junio de 2025 - 19:35

No es solo sopa: estas son las 5 comidas ideales para tus cenas durante los meses fríos

En días de bajas temperaturas, estas comidas irresistibles a la hora de cenar, mantendrán tu cuerpo satisfecho y sin pesadez.

En invierno, el secreto está en que las comidas sean reconfortantes pero que no caigan pesadas. La intención de combinar platos que aporten nutrientes sin caer en excesos es clave. Por eso, lo ideal es elegir preparaciones calientes, con verduras cocidas y alguna fuente de proteína magra. Así lo explica la licenciada en nutrición Romina pereiro.

comidas invierno
Estas comidas de noche, ayudan a dormir mejor y no subir de peso.

Estas comidas de noche, ayudan a dormir mejor y no subir de peso.

Estas son las 5 comidas ideales para el invierno

  1. Sopas con legumbres o verduras cocidas, combinan bajo contenido calórico con fibra y minerales. Son un clásico que reconforta sin generar pesadez.
  2. Otras opciones son los guisos livianos con arroz yamaní y vegetales. También el trigo burgol con zapallo y lentejas.
  3. Tortillas al horno de vegetales con huevo es otra buena fuente de proteína y versátil para sumar variedad de ingredientes de estación.
  4. Woks de verduras y pollo o tofu son rápidos, saciantes y más livianos que los guisos tradicionales.
  5. El puré mixto con proteína magra como el pescado, huevo duro o carne blanca es una combinación que reconforta y evita el picoteo nocturno.

Por eso, es clave evitar cenas con harinas refinadas, fritas y platos ultra procesados. Y aunque parezcan una solución para la saciedad, podría interferir con el sueño y generar malestar digestivo. Por eso, estas opciones ayudarán a un buen descanso, sumando buenas calorías.

Además, estas 3 infusiones acompañan una cena liviana

  • El té de jengibre y limón, estimula la digestión y calienta naturalmente.
  • La manzanilla con anís, ayuda a relajar el sistema digestivo y favorece el descanso.
  • Y la infusión de canela y cáscara de naranja es ideal para reducir la ansiedad por lo dulce.
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    Estas comidas de noche, ayudan a dormir mejor y no subir de peso.

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