En solo 15 minutos, prepará las bolas de fraile rellenas de dulce de leche: van a cambiar tu día

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Esta receta es de las más aclamadas por los fans de las panaderias.

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Paso a paso para hacer bolas de fraile rellenas de dulce de leche

1. En un bol, hay que colocar todos los ingredientes y agregar poco a poco la harina. La masa no puede quedar dura y para eso hay que amasar bien por al menos 10 minutos.
2. Después de amasar, es momento de dividirla en bolitas y dejárlas reposar hasta que dupliquen su tamaño.
3. Luego de todo esto, hay llevar estas bolitas a cocinar en una sartén con mucho aceite. Tiene que estar a fuego medio para que no quede crudo por dentro. Cuando esté dorado de un lado, las das vuelta.
4. Finalmente, hay que retirar y colocar las bolas sobre papel para secar el exceso de aceite y rellenarlas (si no conseguiste dulce de leche, puede ser de algo más). Esto último, cuando estén frías. Para hacerlo más fácil, poder ayudarte con una manga.
5. De yapa, se le puede espolvorear azúcar impalpable o bien, comerlas como las sacaste del fuego.