Comer pastas diariamente puede generar efectos inesperados en el cuerpo y en la salud general. Especialistas explican sus consecuencias en el organismo.
La moderación y la variedad de las pastas siguen siendo la base de una alimentación saludable.
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WEBLas pastas forman parte de la alimentación cotidiana por su practicidad, sabor y costo accesible. Sin embargo, especialistas alertan que su consumo diario, especialmente si no se equilibra con otros alimentos, puede provocar alteraciones en el organismo con el paso del tiempo.
Aunque aportan energía gracias a los carbohidratos, comerlas todos los días sin variedad nutricional podría desencadenar problemas metabólicos y digestivos. La clave, está en la frecuencia, las porciones y el acompañamiento.
Estas condiciones elevan la probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.
Cuando las pastas se combinan con salsas ricas en grasas saturadas o sodio, el impacto puede ser mayor, contribuyendo al desequilibrio nutricional general.
El consumo habitual de acompañamientos como preparaciones con alto contenido de sodio (salsas industriales), puede favorecer el aumento de la presión arterial. La hipertensión es uno de los principales factores de riesgo para enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
En cuanto a la digestión, las pastas refinadas contienen menos fibra que sus versiones integrales, lo que puede provocar tránsito intestinal lento, sensación de pesadez e incluso estreñimiento en algunas personas.
También pueden generar picos rápidos de glucosa en sangre seguidos de descensos bruscos, lo que produce fatiga y hambre en poco tiempo, dificultando el control del apetito.
Comer pastas todos los días no es necesariamente perjudicial si se equilibran con otros nutrientes, pero una alimentación monótona basada en carbohidratos refinados puede tener consecuencias importantes en el cuerpo.