Recetas que valen la pena. Esta preparación es de las que ayudan a pasar un buen momento acompañado.
Existen cientos de recetas para sorprender a la familia y los amigos, pero sobre todo para degustar algo diferente y exquisito en muy poco tiempos. Una de estas es la que increíble y tentadora torta Cebra.
A diferencia de la versión más “clásica”, esta torta cebra es keto, (plan de alimentación bajo en carbohidratos) pero al mismo tiempo, libre de gluten y azúcares, por lo que todos podrán disfrutar en casa de esta delicia sin dejar de cuidar su cuerpo.
Recetas
Esta torta es ideal para acompañar las infusiones calientes.
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Ya sea como postre o para la hora de la merienda, no dejes de preparar este increíble acompañante del mate o el té. De paso, invita a comer a alguien por que es súper rendidora.
Ingredientes
- 4 huevos.
- 160 gr. de yogur de coco o griego.
- 1 taza de harina de almendras.
- ¼ taza de cacao amargo.
- 1 cucharada de harina de coco.
- ¼ taza de estevia.
- 1 cucharada de polvo de hornear.
- Esencia de vainilla.
Receta
Esta torta es ideal para acompañar las infusiones calientes.
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Paso a paso para hacer esta torta
- Para comenzar con la elaboración de esta torta cebra, deberás colocar en un recipiente los huevos, seguidos por el yogur de coco o griego y la estevia. Con un batidor de mano, mezclá todo muy bien hasta integrar.
- Una vez lograda la integración, deberás añadir la taza de harina de almendras a la preparación, luego la harina de coco y el polvo de hornear. Mezclá nuevamente hasta integrar.
- Alcanzado este punto, deberás separar en dos mitades la mezcla, para añadirle a una de ellas el cacao amargo. A la otra mezcla, sumale la esencia de vainilla al gusto.
- Sobre la sartén, incorporá, con ayuda de una cuchara, ambas mezclas, intercalando en el centro una cucharada de mezcla de vainilla, seguida por otra de chocolate, y repitiendo todo el proceso hasta completarla.
- Cubrí el recipiente con la tapa y cociná tu torta cebra a fuego corona 10 minutos, para luego darla vuelta y cocinarla por otros 5 minutos del otro lado.
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Esta torta es ideal para acompañar las infusiones calientes.
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