Cómo hacer dulce de higo con 3 simples ingredientes y en pocos minutos

La receta definitiva para hacer dulce de higos casero. El paso a paso detallado y los ingredientes necesarios.

Cómo hacer dulce de higo con 3 simples ingredientes y en pocos minutos
La receta para hacer dulce de higos casero

Descubre la exquisita receta casera del dulce de higos en solo tres simples pasos. Este manjar, ideal para acompañar panes, tostadas o postres, puede prepararse con pocos ingredientes y en poco tiempo.

Sumérgete en la dulzura natural y sigue estos pasos para deleitar tu paladar con un dulce casero incomparable.

Ingredientes para hacer dulce de higos:

  • Higos frescos, maduros y lavados
  • Azúcar
  • Limón (jugo y ralladura)
  • Canela en rama (opcional)

Comienza cortando los extremos de los higos y, si lo deseas, pélalos según tus preferencias. Luego, córtalos en trozos pequeños y retira las semillas si es necesario. A continuación, sigue estos pasos:

Paso 1: “Corta los extremos de los higos y pélalos si lo prefieres. Corta los higos en trozos pequeños y retira las semillas si las tienen”.

La receta para hacer dulce de higos casero
La receta para hacer dulce de higos casero

Paso 2: “Coloca los higos en una cacerola y agrega azúcar al gusto. Exprime el jugo de limón sobre los higos y agrega también la ralladura. Si lo deseas, añade una rama de canela para dar un toque aromático. Cocina a fuego lento hasta que los higos se vuelvan tiernos y el líquido se convierta en un almíbar espeso”.

Paso 3: “Si prefieres una textura más suave, puedes triturar parte o todo el dulce con una batidora de mano. Ajusta la consistencia según tus preferencias personales”.

Paso 4:Llena frascos esterilizados con el dulce de higos. Deja enfriar antes de refrigerar para conservar la frescura”.

El dulce de higos resultante es perfecto para disfrutar en diversas ocasiones y platos. Además, aquí van algunos consejos para lograr un resultado perfecto:

  • Utiliza higos maduros y frescos para obtener el mejor sabor.
  • Ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura y la acidez de los higos.
  • Conserva en frascos esterilizados y refrigera para una mayor duración.

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